О развитии рыбохозяйственного комплекса и экологического туризма в республике Абхазия


Возможность республики Абхазия ловить рыбу в Черном море ограничена, хотя протяженность морского побережья составляет 230 км. Квота на вылов рыбы у берегов республики в 2017 г составляет 51 тыс. т, хотя потенциальные возможности улова более 100 тыс. т. В основном улов приходится на хамсу (30 тыс. т) и шпрота, в меньшей степени — на ставриду и бара-булю. Положительным моментом для Абхазии является то, что при добыче хамсы можно ежегодно получать до 20 тыс. т рыбной муки. Это позволит производить до 30 тыс. т высоко качественных гранулированных комбикормов (Agva Good) для выращивания ценных лососевых и осетровых рыб.


Известно, что Черное море отличается большим разнообразием ихтиофауны, но низкой рыбопродуктивностью. В нем водится около 200 видов проходных и полупроходных рыб, из которых 50 видов эндемики, т.е. виды которые не встречаются в других акваториях. Совсем недавно в этом море культивировались и в большом количестве ловились лососевые и осетровые рыбы. Одним из этих ценных представителей является черноморская кумжа (черноморский лосось) (Salmo trutta labrax Pallas) - подвид лососёвых рыб вида кумжа. Для подвида характерно образование двух форм - проходной и жилой. Особи проходной формы нерестятся в реке, а нагуливаются в море. Проходная форма черноморского подвида кумжи находится под угрозой


исчезновения, занесена в Красную книгу РФ (2001) и в Европейский красный список (ЮСЫ, 1990). Жилая форма называется обычно ручьевой форелью и её представители всю жизнь проводят в реке. Размер проходной формы - в среднем 50 см и массой 24 кг. Жилая форма мельче — до 25 см и массой до 1 кг. Проходная форма черноморской кумжи — ценный объект промысла, а ручьевая форель — излюбленный объект спортивной рыбалки. Численность проходной формы всегда была небольшой, ранее годовая добыча у берегов Абхазии составляла около 10 т. В последние годы уловы ручьевой форели сильно сократились. Резкое сокращение численности произошло в результате нерегулируемого промысла, гидростроительства, загрязнения и браконьерства. Её численность поддерживается в основном за счет искусственного воспроизводства на рыборазводных предприятиях [3].

Осетровые рыбы считаются национальной гордостью России и других соседних стран (в т.ч. Абхазии). На протяжении столетий основу рыболовного промысла Азовско-Черноморского и Каспийского бассейнов составляли проходные виды осетровых. Россия занимала ведущее место в мире по запасу, вылову и видовому разнообразию (11 видов) осетровых [5]. Зарегулирование стока нижней части Волжско-Кам-ского каскада к середине 20 столетия привело к потере нерестилищ у белуги почти на 100%, русского осетра — 70%, севрюги — 40% утрата которых частично была компенсирована развитием искусственного воспроизводства на построенных рыбоводных заводах [2].
Распад СССР, изменение социально-экономических отношений, привели к уменьшению масштабов искусственного воспроизводства на фоне резкого роста незаконного, нерегулируемого рыбного промысла. Россия в одностороннем порядке прекратила промышленный вылов осетровых в 2002 г., а в 2010 г. на саммите глав прикаспийских государств была достигнута договоренность о введении моратория на коммерческий вылов осетровых [3].
Основными причинами резкого сокращения популяций осетровых рыб комплексное воздействие антропогенных факторов, в том числе нерационального промысла и браконьерства. Интенсивное загрязнение водной среды промышленными, сельскохозяйственными и бытовыми стоками, а также активные нефтяные разработки на шельфе Каспия, негативно воздействуют на физиологическое состояние рыб, нарушая метаболизм и функционирование жизненно важных органов. Наиболее опасными являются патологические изменения гонадо- и гаметогенеза, которые отражаются на жизнеспособности потомства и, как следствие, влияют на состояние популяции осетровых в целом. В сложившихся условиях рыбоводные заводы ощущают острый недостаток производителей естественной генерации. Проблему прогрессирующего дефицита самок и самцов осетровых рыб невозможно решить без комплексного подхода к процессу формирования и содержания ремонтно-маточных стад [2]. В связи с этим, необходимо проведение диагностики функционального состояния разновозрастных рыб, составляющих ремонтно-маточные стада и регулирование условий среды обитания и некоторых элементов технологического процесса.
Вследствие этого, поиск способов оптимизации технологических процессов при промышленном выращивании лососевых, осетровых рыб и других ценных рыб является весьма актуальным. Одним из важнейших источников производства этой высокоценной белковой продукции является аквакультура, и прежде всего УЗВ. Республика Абхазия обладает благоприятными природно-климатическими условиями, обеспечена разнообразными водными ресурсами, что позволяет развивать все формы рыбоводства, как пресноводного — прудового, озерно-речного, так и прибрежно-морского. С использованием различных современных технологий аквакультуры: садково-бассей-новых, реакреационных, установок замкнутого водообеспечения. В настоящее время одним из старейших рыбоводных предприятий республики является Чернореченское форелевое хозяйство. Однако оно даже частично не может удовлетворить потребности местного и приезжающего на отдых населения в рыбе.
Для решения задачи удовлетворения населения республики высококачественной рыбной продукции разработана Концепция развития аквакультуры Абхазии, которая была обсуждена и утверждена на объединенном заседании научно-консультативного совета по товарному рыбоводству, генетике и селекции рыб ФГУ Межведомственной ихтиологической комиссии РАСХН в 2009 г.
Реализация богатейшего рыбохозяй-ственного потенциала внутренних водоемов и морского побережья республики может быть осуществлена только через создание экономически эффективных, финансово-устойчивых и динамически развивающихся рыбохозяйственных предприятий.
Параллельно с этой главной задачей в рамках данной Концепции подлежат интенсивному развитию работы по сохранению и восстановлению эндемичной ихтифауны, что является одной из важнейших предпосылок для экологического туризма [5].
Основные положения концепции
Для решения поставленных задач в Республике Абхазия, определяемые концепцией, необходимо провести паспортизацию внутренних водоемов и морского побережья с целью создания Национального водного кадастра, на основе которого станет возможным объективное определение статуса водоемов рыбохозяйственного назначения.
Технико-экономические обоснования и объемы нормативного финансирования конкретных проектов развития рыбохозяй-ственного комплекса и объектов экологического туризма определяются на основе кадастрового назначения водоемов.
В связи с этим представляется оправданным формирование следующих основных направлений реализации Концепции развития рыбоводства в республике Абхазия:
1. Пресноводное товарное рыбоводство.
1.1. Выращивание собственного или приобретенного посадочного материала из региональных государственных племенных рыбопитомников осетровых и лососевых рыб для зарыбления имеющихся пресноводных акваторий, включая речные, озерные и прибрежные системы, основанные на нагульном, пастбищном, бассейновом и садковом технологическом режиме, а там где это невозможно — с применением УЗВ для предприятий любых форм собственности.
1.2. Получение товарной продукции в виде рыбы-сырца, либо в форме конечного коммерческого продукта для реализации в оптовой и розничной торговле.
1.3. Получение пищевой икры (третий год реализации проекта - от лососевых рыб, четвертый-пятый год — от осетровых рыб.
2. Прибрежное морское рыбоводство:
2.1. Создание морских ферм по выращиванию ценных беспозвоночных (мидии, устрицы и других водных биологических ресурсов).
3. Экологический туризм:
3.1. Организация воспроизводства эндемичной ихтиофауны (чернорморский лосось — кумжа, атлантический осетр).
3.2. Любительское рыболовство.
3.3. Спортивное рыболовство (пруды, садки и иные водоемы рекреационного назначения).
3.4. Организация морской рыбалки.
4. Создание научно-производственного комплекса по осетроводству (НПКО), обеспеченного соответствующей инфраструктурой, включая энергоснабжение, дорожную сеть, коммунальные системы, жилой поселок для персонала НПКО (приглашенных для работы по контракту и местных специалистов).
Главными направлениями деятельности НПКО являются:
— формирование системного подхода к мероприятиям по развитию основных направлений аквакультуры;
— разработка рекомендаций по государственному обеспечению поддержки научно-исследовательских работ и опытно-конструкторских разработок в области аква-культуры и экологического туризма;
— повышение эффективности рыбоводства и обеспечение ускоренного развития научно-технического потенциала ры-бохозяйственного комплекса. В этих целях на кафедре аквакультуры РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева будут подготовлены для республики высоко квалифицированные специалисты по аквакультуре;
— осуществление научно-методической поддержки фермерских и иных аква-культурных хозяйств;
— развитие отечественного комбикормового производства (на базе действующего Очамчирского комбикормового завода);
— выращивание товарной рыбы и ры-бопосадочного материала;
— переработка рыбного сырья;
— реализация готовой продукции в оптовой и розничной торговле;
— предоставление услуг по спортивному и любительскому рыболовству.
В качестве пилотного проекта рассмотрим возможность строительства в Очам-чирском районе осетрового рыбоводно-вос-производственного участка в составе НПКО мощностью, рассчитанной на получение 30 т черной пищевой икры и 700 т осетрины в год.
Расчет выпускаемой продукции осетровых рыб на период кредитования - 8 лет.
1. Выручка, млн рублей - 7088,4 (НДС 18%, млн руб. - 1275,9).
2. Материальные затраты, млн руб. — 2543,44 (НДС 18%, млн руб. — 457,82).
3. Общая прибыль, млн руб. — 4544,96.
4. Валовая прибыль, млн руб. — 2666,63.
а) Разница НДС, млн руб. = 1275,9 — 457,82 = 818,08.
б) Зарплата, млн руб. — 282.
в) ЕСН, млн руб. — 76,14.
г) Проценты по кредиту, млн руб. — 256.
д) Налог на имущество, млн руб. — 46,61.
е) Возврат кредита, млн руб. — 400. Итого других расходов, млн руб.
(а + б + в + г + д + е) = 1878,83.
Валовая прибыль = общая прибыль — другие расходы.
5. Чистая прибыль, млн руб. — 2026,63.
6. Налог на прибыль (24%) — 640, млн руб.
7. Общая прибыль / объем продаж — (4544,96:7088,4) = 0,64.
8. Чистая прибыль / объем продаж — (2026,63 : 7088,4) = 0,29.
9. Рентабельность активов, млн руб. — (2026,63 : 400) = 506,66.
10. Рентабельность производства — (2026 : 2543,44) = 79,68%
11. Срок окупаемости = (объем инвестиций / среднегодовой поток) * срок финансирования = (400 : 886) * 8 = 3,6 лет.
Рост цен на продукцию из осетровых рыб создает наиболее благоприятные условия в экономическом плане.
Известно, что на рентабельность осетроводства влияет высокая рыночная стоимость осетра и низкая насыщенность этого рынка. Так, производственные мощности на 100 т товарного осетра в год дают ежегодную прибыль в размере 40 млн руб.
Финансовые показатели

Финансовые показатели

Для реализации концепции развития аквакультуры республики Абхазия, в интересах финансового обеспечения организационно-технических мероприятий, включая создание Национального водного кадастра, разработки проектной документации, приобретения оборудования, выполнения строительно-монтажных, пуско-нала-дочных и других видов работ, должна быть создана структура с организационно-правовой формой открытого акционерного общества (ОАО) на условиях государственно-частного партнерства: ОАО «Абхазская рыбная компания». Её учредителями могут быть: Правительство Республики Абхазия и Правительство Российской Федерации в лице президента Национальной инновационно-технологическая палаты.
Функционирование выше названной компании может обеспечить реализацию основных направлений концепции развития аквакультуры республики Абхазия. В качестве отсроченных положительных эффектов необходимо учитывать создание значительного количества рабочих мест для местного населения республики, вовлечение его в бизнес-проекты, призванные удовлетворить потребности людей в высококачественной продукции аквакультуры, а также создание туристической отрасли и развития лечебно-оздоровительных комплексов.
Заключение
Для развития рыбохозяйственного комплекса и экологического туризма в Республике Абхазия предлагается Концепция. В соответствии с ее положениями требуется коренной пересмотр подходов к эффективному использованию богатейших природных возможностей Абхазии в сфере аква-культуры, экологического туризма, сохранению эндемичной ихтиофауны, соблюдению Конвенции по международной торговле редкими и исчезающими видами дикой фауны и флоры (СИТЕС).
Для реализации данной концепции необходимо провести ряд организационно-технических мероприятий, включая создание Национального водного кадастра, разработки проектной документации, приобретения оборудования, выполнения строительно-монтажных, пуско-наладочных и других видов работ. Должна быть создана структура с организационно-правовой формой открытого акционерного общества (ОАО) на условиях государственно-частного партнерства — ОАО «Абхазская рыбная компания».
Пилиев Сосо Алексеевич, кандидат биологических наук, Государствеен-ный советник Российской Федерации; тел. 8(495) 7862117. Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Власов Валентин Алексеевич, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры аквакультуры и пчеловодства РГАУ-МСХА имени Тимирязева; тел. (499) 9760009; e-mail Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Поиск по сайту

Переводчик сайта

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: