Переводчик сайта

Поиск по сайту

Состояние и перспективы развития рыбного хозяйства в низовьях реки Амударьи


1. В регионе низовья реки Амударьи (за исключением Хорезмской и Ташаузской областей) начиная с 2003 года, наблюдается устойчивое повышение уловов. Тенденцию восстановления рыболовства в водоемах Приаралья способствовало постановление КМ РУз "О мерах по углублению демонополизации и приватизации в рыбной отрасли", а также проект «Создание малых локальных водоемов по береговой линии моря в дельте Амударьи». К настоящему времени реабилитировано порядка 160 тыс.га водоемов, а с завершением работ II очереди проекта общая площадь искусственных водоемов будет составлять 208, 7 тыс.га. При современном уровне рыбопродуктивности 8 кг/га полное освоение этого фонда возможно доведение объема выловов до 1,7-2 тыс. т/год. Путем обеспечения необходимого количества качественного посадочного материала карповых рыб для интенсификации рыболовства путем развития пастбищной аквакультуры рыбопродуктивность можно увеличить минимум до 25 кг/га, а объемы выловов до 5000 т/год.


2. Проведенный анализ современного состояния рыболовства в регионе низовья Амударьи показывает, что основные проблемы развития рыболовства - это крайне нестабильный и дефицитный водный режим. Рыбное хозяйство, основанное на экстенсивном хозяйствовании с ориентацией преимущественно на естественное возобновление рыбных ресурсов, даже при интенсификации рыболовства путем развития пастбищного рыбоводства в условиях дефицита воды и полной зависимости антропогенно нарушенного естественного гидрологического режима не сможет удовлетворить потребности локального населения в рыбных продуктах. При условии принятия медицинской нормы рыбопотребления – 12 кг/год на душу населения, региону с почти 5 миллионным населением потребуется около 50 тыс.т рыбы. Кроме того, в Хорезмской и Ташаузской областей резервы увеличения продукции рыболовства почти исчерпаны. Кроме того, уроки маловодных лет являются серьезной психологической преградой для деловой активности фермеров-рыболовов.
3. Развитие аквакультуры, т.е. разведения рыб в контролируемых условиях является потенциально основным источником, способным существенно увеличить производство рыбы в регионе низовья Амударьи, вплоть до удовлетворения нужд населения в рыбопродуктах. Аквакультура способна создать много новых рабочих мест и стимулировать создание структурированного рыбного хозяйства (производство рыбы, переработка, маркетинг, образование, исследования, экспорт и т.д.). Современные технологии позволяют уверенно получать 50-200 кг/м3 воды и использовать любой тип водоемов. В зависимости от водоема можно развивать садковую, бассейновую, рециркуляционные установки и т.д. Основным ограничением на пути внедрения таких технологий является отсутствие знаний о современных разнообразных технологиях.
Наиболее эффективным методом является создание показательной (пилотной) фермы аквакультуры с высокой рыбопродуктивностью, высокой рентабельностью, на которой можно адаптировать несколько типов систем разведения рыб разного вида и других водных организмов.
4. В целом рыбная отрасль Каракалпакстана и всего региона низовья Амударьи испытывает острый дефицит в кадрах. В первую очередь нужны кадры для перехода на аквакультуру и освоения современных интенсивных технологий. Целесообразно будет организовать подготовку кадров на базе Каракалпакского госуниверситета и Нукусского филиала Ташкентского аграрного университета. Для подготовки специалистов младшего звена следовало бы открыть соответствующие специализации в одном из колледжей в г. Нукус.


По современному районированию регион низовья реки Амударьи включает высохшую южную часть Аральского моря, дельтовую зону и долину реки Амударьи начиная с Туямуюнского водохранилища, включая Хорезмский оазис, Ташаузскую область Туркменистана и Сарыкамышскую впадину. Водные экосистемы региона представляют собой единую географическую сеть магистральных оросительных каналов, водохранилищ, озер и озерных систем территории Каракалпакстана, Хорезмской и Ташаузской областей, объединенных единым водоисточником – рекой Амударьей.


В период умеренного антропогенного воздействия (до начала 1960-х) рыбная отрасль была ведущей отраслью экономики Каракалпакстана и давала до 98% всей рыбной продукции Узбекистана. Уловы ценных видов рыб здесь превышали 20 тыс.т/год. В годы благоприятного гидрологического режима в дельте реки Амударьи насчитывалось около 40 озер с общей площадью около 100 тыс. га. К концу прошлого века здесь имелось около 10 озер с суммарной площадью 75 тыс.га, образованных в результате скопления сбросных вод в низинах и бывших морских заливах . Драматическое снижение уловов рыбы с резким спадом началось во второй половине 1960-х гг. По некоторым оценкам ущерб, нанесенный рыбному хозяйству Каракалпакстана, включая рыбоперерабатывающую промышленность, составил 37,57 млн. долларов США.


Возобновление с середины 2002 г. обводнения водоемов в низовьях Амударьи и реорганизация с 2003г. рыбной отрасли в соответствии с постановлением Кабинета Министров Республики Узбекистан "О мерах по углублению демонополизации и приватизации в рыбной отрасли" способствовало развитию сети рыбопромысловых хозяйств и началу восстановлению рыбного промысла. Данное Постановление дало возможность закреплять естественные водоемы за рыболовными предприятиями и фермерами на конкурсной основе на условиях аренды.

 



В рыбном промысле в Южном Приаралье в последнее десятилетие используются 18 видов.
Из местных (аборигенных рыб) в промысле сохраняются сазан, судак, вобла, сом, лещ и др. В 2003 г. в МВ нами было обнаружено 9 промысловых видов рыб, а в 2004 их количество достигло 12-ти видов.
Водоемы Приаралья, как правило, имеют хорошую кормовую базу для роста местных видов – сазана, карася, плотвы и интродуцированных растительноядных видов рыб, таких как белый и пестрый толстолобики и белый амур.
Но для нереста и размножения местных рыб, дающих до 30% общего улова, они не малопригодны. Пополнение стада рыб происходит только за счет ската молоди из Амударьи. Поэтому большое значение для сохранения и увеличения биоресурсов играют попуски речной воды в период размножения этих рыб.
Следует обратить внимание на факт превалирования доли сазана, судака и белого толстолобика в уловах . Дело в том, что в других регионах Узбекистана, например, в АСО в уловах давно превалируют плотва и карась, судак, а доля растительноядных практически равняется нулю. При этом, отсутствие последних объясняется прекращением зарыбления их молоди, а естественный нерест растительноядных рыб не происходит



Основные проблемы развития рыболовства - это крайне нестабильный и дефицитный водный режим. Экологические условия дельтовых водоемов крайне нестабильны. По данным космических дистанционных наблюдений были выявлены следующие изменения суммарной площади озер в различные по водности годы.
Острейшая засуха 2000-2001 гг., которая привела к тотальному подрыву сырьевой базы и краху рыбного хозяйства Каракалпакстана еще раз доказала серьезность данной проблемы. За эти два года оставшиеся 15-20% акватории озер были практически обезрыблены из-за вынужденного тотального облова рыбы и гибели ее в труднодоступных участках

В средний по водности 1984г. - 7,02 тыс.га
В многоводном 1997г. - 12,08 тыс.га
В маловодном 2000г. - 2,6 тыс.га.


• Сложившаяся ситуация требует строительства рыбопитомников для выращивания столь дефицитного для региона посадочного материала для зарыбления естественных водоемов.
• Еще А.В. Володкин в 1964 году предложил строить 2 рыбопитомников для компенсации ущерба нересту аборигенных видов рыб в Аральском море и Приаралье – один в дельте р. Сырдарьи и 1 в дельте реки Амударьи.
• Реализация идей поддержки воспроизводства рыбных ресурсов в регионе была инициирована в начале 1970-х гг. Краткое описание истории этого процесса можно начать со строительства рыбопитомника «Нукус» вблизи г. Нукус, Каракалпакстан в 1974г.


Позднее, в рамках широкомасштабной советской программы развития рыбоводства в странах Средней Азии в 1979г. был построен Муйнакский рыбхоз (МР) вблизи поселения Порлатау на дельтовой зоне реки Амударьи. В 1996г. МР практически прекратил функционирование, а еще через 10 лет он уже лежал в руинах
Каракалпакстане в настоящее время аквакультура является еще неразвитым звеном рыбной отрасли. На ее долю приходится всего лишь 1,8% произведенной рыбы (табл. 3). Интересным является то, что в соседней Хорезмской области наблюдается абсолютно противоположная картина.

АО «Хоразм балик махсулотлари» является крупнейшим производителем карповых рыб не только в Узбекистане, но и во всей Центральной Азии (после рыбхоза Балыкчи в Ташкентской области, введенный в эксплуатацию в 1974г. До начала 1990 годов он производил почти 3000 т белого толстолобика, карпа, пестрого толстолобика и белого амура с 1484 га прудовых площадей. Однако, в последние годы объем производства рыбной продукции снизилось до около 1000 т/год, что объясняется общими экономическими и экологическими причинами. Следует отметить, что в течение последних 2 лет здесь появились около 7 новых рыбоводческих фермерских хозяйств.
Согласно расчетам И.М. Жолдасовой (2007) потребность действующих фермерских хозяйств Каракалпакстана в посадочной молоди рыб можно оценить по самым скромным расчетам не менее 70 млн.шт. При этом, она рекомендовала проводить зарыбление молодью белого амура, белого и пестрого толстолобиков, сазана и судака. Строительство рыбопитомников в первую очередь необходимы для северной зоны – Муйнакского и Кунградского районов, где наибольшая численность хозяйств и наибольшая арендованная площадь – ок. 50 тыс.га. Для рыбхозов Центральных районов можно было восстановить мощности Нукусского рыбопитомника (СП Нукусбалык). Рыбхоза южной части Каракалпакстана: Турткульский, Элликкалинский и Берунийский районы) пока могут получить посадочный материал из Хорезмской области.
Говоря о перспективах развития рыбной отрасли в регионе, не следует забывать вопросы качественного состояния водных экосистем. Этот вопрос был подробно освещен во многих публикациях, поэтому, не вдаваясь в подробный анализ, лишь отметим, что в последние годы в регионе сложилась весьма благоприятная эколого-токсикологическая ситуация



• В контексте вышеизложенных можно констатировать, что развитие рыболовства в естественных водоемах, включая усиление его озерно-товарного метода, конечно, является бесспорной необходимостью для улучшения благосостояния народа. Особенно в республике Каракалпакстан, где рыболовство исторически традиционно сильно развито, оно очень актуально. Наши расчеты показывают, что имеющиеся в Узбекистане мощности прудового экстенсивного карповодства и малого берегового рыболовства смогут довольно существенно увеличить производство рыбы (вплоть до 15-20 тысяч тонн рыбы в год).
• Однако, развитие аквакультуры, т.е. разведения рыб в контролируемых условиях является потенциально основным источником, способным существенно увеличить производство рыбы вплоть до удовлетворения нужд населения в рыбопродуктах.
• В зависимости от водоема можно развивать садковую, бассейновую, пастбищную аквакультуру, рециркуляционные установки и т.д.
• Основным ограничением является отсутствие знаний о современных разнообразных технологиях. Наиболее эффективным методом является создание показательной фермы аквакультуры с высокой рыбопродуктивностью и высокой рентабельностью. 
Национальные приоритеты Узбекистана в исследованиях, образовании и тренинге в порядке ранжирования (FishDev – Центральная Азия)


ВЫВОДЫ
• В регионе низовья реки Амударьи (за исключением Хорезмской и Ташаузской областей) начиная с 2003 года, наблюдается устойчивое повышение уловов. Тенденцию восстановления рыболовства в водоемах Приаралья способствовало постановление КМ РУз "О мерах по углублению демонополизации и приватизации в рыбной отрасли", а также проект «Создание малых локальных водоемов по береговой линии моря в дельте Амударьи». К настоящему времени реабилитировано порядка 160 тыс.га водоемов, а с завершением работ II очереди проекта общая площадь искусственных водоемов будет составлять 208, 7 тыс.га. При современном уровне рыбопродуктивности 8 кг/га полное освоение этого фонда возможно доведение объема выловов до 1,7-2 тыс. т/год. Путем обеспечения необходимого количества качественного посадочного материала карповых рыб для интенсификации рыболовства путем развития пастбищной аквакультуры рыбопродуктивность можно увеличить минимум до 25 кг/га, а объемы выловов до 5000 т/год.
• Проведенный анализ современного состояния рыболовства в регионе низовья Амударьи показывает, что основные проблемы развития рыболовства - это крайне нестабильный и дефицитный водный режим. Рыбное хозяйство, основанное на экстенсивном хозяйствовании с ориентацией преимущественно на естественное возобновление рыбных ресурсов, даже при интенсификации рыболовства путем развития пастбищного рыбоводства в условиях дефицита воды и полной зависимости антропогенно нарушенного естественного гидрологического режима не сможет удовлетворить потребности локального населения в рыбных продуктах. При условии принятия медицинской нормы рыбопотребления – 12 кг/год на душу населения, региону с почти 5 миллионным населением потребуется около 50 тыс.т рыбы. Кроме того, в Хорезмской и Ташаузской областей резервы увеличения продукции рыболовства почти исчерпаны. Кроме того, уроки маловодных лет являются серьезной психологической преградой для деловой активности фермеров-рыболовов. Развитие аквакультуры, т.е. разведения рыб в контролируемых условиях является потенциально основным источником, способным существенно увеличить производство рыбы в регионе низовья Амударьи, вплоть до удовлетворения нужд населения в рыбопродуктах. Аквакультура способна создать много новых рабочих мест и стимулировать создание структурированного рыбного хозяйства (производство рыбы, переработка, маркетинг, образование, исследования, экспорт и т.д.).
• Современные технологии позволяют уверенно получать 50-200 кг/м3 воды и использовать любой тип водоемов. В зависимости от водоема можно развивать садковую, бассейновую, рециркуляционные установки и т.д. Основным ограничением на пути внедрения таких технологий является отсутствие знаний о современных разнообразных технологиях. Наиболее эффективным методом является создание показательной (пилотной) фермы аквакультуры с высокой рыбопродуктивностью, высокой рентабельностью, на которой можно адаптировать несколько типов  систем разведения рыб разного вида и других водных организмов.
• В целом рыбная отрасль Каракалпакстана и всего региона низовья Амударьи испытывает острый дефицит в кадрах. В первую очередь нужны кадры для перехода на аквакультуру и освоения современных интенсивных технологий.
Целесообразно будет организовать подготовку кадров на базе Каракалпакского госуниверситета и Нукусского филиала Ташкентского аграрного университета. Для подготовки специалистов младшего звена следовало бы открыть соответствующие специализации в одном из колледжей в г. Нукус.

Каримов Б.К.
Институт Зоологии АН Руз
Лаборатория интенсивной аквакультуры и рыболовства

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Рыбное блюдо дня

  • Копчение лосося и ленка

    Блюда из лосося Aug 31, 2019 | 06:58 am

    Копчение лосося и ленка Копчение лосося и ленка Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.

    Read more...
  • Хе из ленка

    Блюда из сибирской рыбы Aug 31, 2019 | 06:34 am

    Хе из ленка Хе из ленкаХе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

    Read more...
  • Слабосоленый ленок

    Блюда из сибирской рыбы Aug 25, 2019 | 10:13 am

    Слабосоленый ленок Слабосоленый ленокИз свежепойманного ленка или хариуса можно сделать прекрасную свежесоленую рыбу, будь то дома или в походе на рыбалке. Слабосоленая рыба готовится очень просто и легко и не требует специальных навыков.

    Read more...
  • Сочная запеченная в духовке семга

    Семга рецепты Aug 25, 2019 | 06:52 am

    Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга - прекрасное блюдо на обеденный стол для всей семьи, гости также по достоинству оценят ваше угощение. Готовится сочная запеченная в духовке семга быстро, всего за 40-45 минут и готовится очень[…]

    Read more...
  • Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус

    Блюда из лосося Aug 25, 2019 | 06:36 am

    Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкусЖареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус прекрасные блюда которые можно приготовить легко и очень быстро всего за 40 45 минут. Это блюдо прекрасно подойдет на праздничный стол при хорошей сервировке или[…]

    Read more...
  • Уха из семги по домашнему

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...

Помощь сайту литературой

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: