Переводчик сайта

Поиск по сайту

Выращивание рыбы - Змееголов

Змееголов - Ophiocephalus (Channa) argus warpachowskii распространен, кроме естественного ареала в пределах России - бассейна Амура и озер Дальнего Востока, - в водоемах Средней Азии, где акклиматизировался в начале 60-х гг. Змееголова выращивали в прудах Подмосковья, Украины и Краснодарского края. В Китае и Корее змееголов - излюбленный объект товарного выращивания. Его культивируют в Индии, на Филиппинах и в других странах Южной Азии и Африки (рис.60).

Выращивание рыбы - Змееголов

мееголов относится к индо-южноафриканской ихтиофауне. Приспособлен к воздушному дыханию благодаря наджаберному органу; выживает при крайне высоких температурах (40°С) и перезимовывает в прудах Подмосковья при температуре воды 0,2-0,4°C.
Половой диморфизм выражен слабо, самцы лишь несколько крупнее одновозрастных самок в популяциях, соотношение полов равное. Заготовку производителей можно осуществлять в Амуре и его притоках, в озере Ханка, реке Сунгари, в водоемах Туркменистана и Узбекистана (Сырдарья, Амударья, Чимкурганское водохранилище, Арнасийские, Кара-Узякские, Аксай-Кувандарьинские озера).
Среднегодовой объем промысла - около 4 тыс. ц в Амударье, По очертаниям змееголов похож на налима, но отличается от него отсутствием усика на нижней губе и клыков, уплощенной головой, наличием одного спинного плавника. Тело - змеевидное. Спинка темная, бронзового цвета, бока светло-серые, брюшко белое с голубоватым отливом. По бокам в два ряда расположены крупные ромбовидные пятна. Рот большой, конечный, губы с мелкими щетинковидными зубами, челюсти с острыми клыками. Тело покрыто обильной слизью, что затрудняет работу рыбовода. Может передвигаться по суше - извиваясь, ползти в сторону водоема.
Змееголов всеяден. У молоди длиной до 50 мм в питании преобладают зоопланктонные и бентосные организмы. Рыбы размером до 20 см потребляют насекомых и их личинок, в желудке встречаются и водоросли. Более крупные особи -исключительно хищники. Они потребляют не только рыбу -пескарей, быстрянку, щиповок, карасей и др., - но и головастиков, лягушек, птенцов диких уток. Достигает размеров более 1 м и массы 10-12 кг (табл.116).



Таблица 116. Линейный рост змееголова

Водоем

Длина по возрастным группам, см

1+

2+

3+

4+

5+

6+

7+

Амур

22,5

36,6

46,1

55,4

61,5

67,6

-

Арнасийские озера

22,9

34,0

43,7

51,1

59,1

-

-

Кара-Узякские озера

20,0

31,9

42,1

49,1

56,1

-

-

Аксай-Кувандарьинские озера

19,5

32,2

42,7

50,9

-

-

-

Камышлыбашские озера

19,6

32,6

42,5

52,4

59,2

-

-

Амударья*

20,4/ 0,13

35,5/0,46

48,4/0,97

52,3/1,73

60,3/2,65

67,5/3,68

71,3/4,62

Чимкурганское водохранилище (1974)*

-

26,4/ 0,29

32,5/ 0,52

41,2/ 1,00

50,1/ 2,05

57,5/ 2,78

64,7/ 4,45

-"- (1978)

20,7

31,3

37,5

49,1

55,9

62,2

-


* Рост в см/кг
На 2-м году масса змееголова достигает в Средней Азии -460 г (при длине - 35 см), в Амуре - 500 г (масса товарного карпа).
Половое созревание наступает в возрасте 2+. Плодовитость - от 24 до 70, в среднем - 50 тыс. икринок; икра пелагическая, диаметр икринки 1,8 мм. Плодовитость змееголова зависит от возраста, длины и средней массы (табл.117).

Таблица 117. Плодовитость змееголова (тыс. шт. икринок) в зависимости от возраста

Показатель

Возраст, лет

1+

2+

3+

4+

Длина

43

48

53

58

Масса

1,0

1,5

2,0

2,5

Плодовитость

24,0

40,0

45,0

60,0

В различных водоемах средняя плодовитость змееголова колеблется от 76,5 до 41,1 тыс. икринок, что по большей части коррелирует с размерами рыб (табл.118) [Аманов, 1978;Дукравец, Мачулин, 1978; Гусева, Жолдасова, 1986].

Таблица 118. Плодовитость змееголова из различных водоемов

Водоем

Длина, см

Масса, г

Абсолютная плодовитость тыс. шт.,

Относительная плодовитость, тыс. шт/кг

Амур

50,3

1855

41,1

22,1

Чимкурганское вдхр.

54,2

2285

76,5

33,9

Арнасийские оз.

54,2

2260

57,5

32,6

Кара-Узякские оз.

49,7

1420

43,8

30,8

Аксай-Кувандарь-

46,6

1320

56,8

43


Змееголов проник в естественные водоемы и водотоки бассейна Сырдарьи. Средняя масса самцов и самок здесь - 1,75-1,39 кг. Плодовитость самок массой 1,15-1,44 кг составляет 25-41 тыс.икринок.
Нерестится змееголов в прудах, интенсивно заросших водной растительностью, при температуре воды 18-23°С. Глубина -около 1 м.
Рыбы сооружают гнезда. Икра практически не клейкая, плавает у самой поверхности разреженно, небольшими кусочками. Кладка охраняется самкой и самцом. Благодаря жировой капле, занимающей 3/4 диаметра икринки, икра плавает у поверхности воды среди растительности.
Развитие эмбрионов при температуре 23-25°С длится 2 сут. Вылупившиеся предличинки держатся скученно у поверхности воды. Полная резорбция жировой капли наступает через 2 недели при длине личинки 10,8 мм. Через 4 недели размеры малька составляют 20 мм. Поскольку нерест может происходить до 5 раз в год, размеры молоди различны. Средняя масса сеголеток может составлять 30-70, двухлеток - 200-500 г. Однако порционность икрометания - это приобретенная особенность, поскольку в Арнасийских озерах у змееголова наблюдается единовременный нерест.
На Филиппинах змееголова (Channa striata) выращивают в поликультуре совместно с ханосом и тиляпией нилотика. При этом рыбопродуктивность прудов составляла 890, а в Индии в поликультуре с мирными рыбами - 895 кг/га [Ihingran, 1976]. В Индонезии его выращивают совместно с тиляпией для ограничения размножения последней. При прудовом выращивании змееголова в нашей стране ориентируются на получение 1-2 ц/га в интенсивно зарастающих водоемах с плохим газовым режимом (который препятствует выживанию других ценных хищников). Кроме того, эта рыба может оказаться перспективным объектом тепловодного рыбоводства.

Справочник фермера-рыбовода. В.И. Козлов

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Поделись с друзьями ссылкой на статью

Рыбное блюдо дня

  • Уха из семги по домашнему

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...
  • Семга запеченная в духовке

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:19 am

    Семга запеченная в духовке Семга запеченная в духовкеСемга запеченная в духовке, прекрасное блюдо которым порадует хозяйка свою семью на обед, семга запеченная в духовке очень простое и очень легкое в приготовлении блюдо, времени занимает 15-20 минут подготовки и 25-30 минут для запекания.

    Read more...
  • Сугудай из муксуна

    Блюда из сибирской рыбы Apr 5, 2019 | 10:00 am

    Сугудай из муксуна Сугудай из муксунаРецепт сугудая распространенного блюда в Сибири и на севере из сиговой (белой) рыбы муксуна.

    Read more...
  • Жареный хариус

    Блюда из сибирской рыбы Apr 4, 2019 | 10:36 am

    Жареный хариус Жареный хариусХариус - рыба которую можно поймать практически во всех сибирских реках, приготовить блюдо из хариуса очень просто.Готовим хариуса для жарки - чистим и потрошим хариуса, отрезаем голову и хвост, затем, хорошо промываем рыбу.

    Read more...
  • Жареные стейки чавычи

    Блюда из лосося Apr 1, 2019 | 09:59 am

    Жареные стейки чавычи Жареные стейки чавычиСамое простое блюдо, которое можно сделать из стейков чавычи — пожарить стейки в сковородке. На обжаривание 1 кг стейков чавычи займет примерно минут 20 времени.

    Read more...
  • Горбуша с овощами под сыром

    Блюда из лосося Nov 25, 2018 | 16:00 pm

    Горбуша с овощами под сыром Горбуша с овощами под сыромОчень вкусное блюдо из горбуши с овощами и сыром! Так легко и просто приготовить горбушу для семейного обеда. Горбуша с овощами под сыром подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола! Горбуша с овощами[…]

    Read more...

Помощь сайту литературой

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: