Переводчик сайта

Поиск по сайту

Валаамка


Рыба из семейства  лососевые — Salmonidae
Глубоководный, холодноводный озерный сиг. Встречается только в глубинных частях Ладожского и Онежского озер.
В Ладожском озере приурочен к северной его части (редко также в южной) – в районе между Сортавала, Импилахти и островом Валаам; в Онежском озере – в средней его части (Малое Онего, Уноские острова, против Бесова Носа. Каскес-ручей).
Тело в меру удлиненное и сжатое с боков. От других видов отличается ярко выраженным выпуклым килем, за что получил название "зобатый сиг". Верхняя челюсть заметно выдается вперед над нижней, рыло на вершине срезано косо вниз и назад. Жаберных тычинок на 1-й дуге у ладожских особей 21–30, в среднем 26, у онежских – 30–34. Тычинки очень широкие у основания, обычно гладкие, иногда с немногочисленными зубчиками. Это один из наиболее крупных сигов: средняя масса 0,8–1 кг при длине 40–50 см, но встречаются экземпляры массой до 2 кг. В Онежском озере в среднем достигает более внушительных размеров – по его западному побережью попадаются сиги массой до 3 кг.
Держится на глубинах от 25 до 150 м, предпочитая илистые грунты. Питается различными донными беспозвоночными – мизидами, бокоплавами палласеей и понтопореей, личинками хирономид. На глубинах же (на подводных каменистых кряжах и их покатых склонах с илисто-глиняным грунтом) происходит икрометание. Нерест происходит в конце ноября – декабре.
Больших передвижений валаамка не совершает, лишь переходит в летнее время на более мелкие места.

Рыба

Выращивание рыбы

Выращивание сиговых

 

 

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Поделись с друзьями ссылкой на статью

Рыбное блюдо дня

  • Уха из семги по домашнему

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...
  • Семга запеченная в духовке

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:19 am

    Семга запеченная в духовке Семга запеченная в духовкеСемга запеченная в духовке, прекрасное блюдо которым порадует хозяйка свою семью на обед, семга запеченная в духовке очень простое и очень легкое в приготовлении блюдо, времени занимает 15-20 минут подготовки и 25-30 минут для запекания.

    Read more...
  • Сугудай из муксуна

    Блюда из сибирской рыбы Apr 5, 2019 | 10:00 am

    Сугудай из муксуна Сугудай из муксунаРецепт сугудая распространенного блюда в Сибири и на севере из сиговой (белой) рыбы муксуна.

    Read more...
  • Жареный хариус

    Блюда из сибирской рыбы Apr 4, 2019 | 10:36 am

    Жареный хариус Жареный хариусХариус - рыба которую можно поймать практически во всех сибирских реках, приготовить блюдо из хариуса очень просто.Готовим хариуса для жарки - чистим и потрошим хариуса, отрезаем голову и хвост, затем, хорошо промываем рыбу.

    Read more...
  • Жареные стейки чавычи

    Блюда из лосося Apr 1, 2019 | 09:59 am

    Жареные стейки чавычи Жареные стейки чавычиСамое простое блюдо, которое можно сделать из стейков чавычи — пожарить стейки в сковородке. На обжаривание 1 кг стейков чавычи займет примерно минут 20 времени.

    Read more...
  • Горбуша с овощами под сыром

    Блюда из лосося Nov 25, 2018 | 16:00 pm

    Горбуша с овощами под сыром Горбуша с овощами под сыромОчень вкусное блюдо из горбуши с овощами и сыром! Так легко и просто приготовить горбушу для семейного обеда. Горбуша с овощами под сыром подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола! Горбуша с овощами[…]

    Read more...

Помощь сайту литературой

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: