Переводчик сайта

Поиск по сайту

Анестезия производителей

В рыбоводстве часто при получении половых продуктов от круп-
ных производителей применяют различные анестетики (MS–222,
пропоксат, пропанидит, хлорбутанол, уретан и др.). Их использова-
ние позволяет значительно снизить травмирование рыб и повысить
качество проведения работ. Благодаря применению анестетиков про-
изводители становятся менее активными и легче переносят стресс.
В нашей стране наиболее часто в качестве анестезирующего пре-
парата используют хинальдин – светло-желтую жидкость с характер-
ным запахом и хорошо растворимую в органических растворителях.
Для анестезирования производителей используют водную эмуль-
сию хинальдина, который предварительно растворяют в этиловом
спирте, ацетоне или эфире в соотношении 1 мл препарата на 10 мл
растворителя. Получившийся раствор смешивают с 1 л воды, полу-
чая, таким образом, концентрированную эмульсию анестетика. При
анестезии рыб к 10 л воды добавляют 20–30 мл концентрированной
эмульсии. Чем выше температура воды, тем меньше должна быть
доза препарата.
В Китае для анестезии производителей осетровых рыб применяют
гвоздичное масло. Практически процедура обездвиживания рыб этим
препаратом выглядит следующим образом. В бассейн наливают воду и
проводят продувание сжатым воздухом через распылители. Гвоздичное
масло приливают в бассейн из расчета 10 мл на 100 л воды. Пленку,
которая образуется на поверхности воды, механически разрушают,
после чего в бассейн помещают производителей. Попадая в воду, рыба
успокаивается и теряет равновесие. В таком состоянии производители
могут находиться в растворе гвоздичного масла до получаса.
Гвоздичное масло используют и на российских рыбоводных заво-
дах для анестезии осетровых − 0,07 мл/л воды (экспозиция 5−7 мин),
карповых (карп, сазан, белый амур, толстолобик, линь) − 0,04 мл/л
воды (экспозиция 2−3 мин) и сомовых − 0,04 мл/л воды (экспозиция
2−5 мин).

 

Кроме того, для орошения жабр производителей можно исполь-
зовать 0,1%-й спиртовой раствор этомидата (прописцин) или 5%-й
раствор кетамина, который перед орошением жабр разводят физио-
логическим раствором в концентрации 1 : 3. Также возможно внутри-
венное введение 5%-го раствора кетамина-гидрохлорида − 4–10 мг
на 1 кг массы рыбы. Анестезия достигается через 4–5 минут и про-
должается около 10 минут.
Для орошения жабр при анестезии производителей русского
осетра можно использовать также бензокаин (C9H11NO2) (0,3 г/л)
с дозой 0,06 г, лидокаин (С14H22N2O) (0,4 г/л) с дозой 0,08 г и ново-
каин (0,4 г/л) с дозой 0,1–0,2 г.
Общим правилом при использовании анестетиков является уста-
новление величины их дозировки, при которой производители, поме-
щенные в раствор препарата, засыпают через 1–2 минуты. Из состоя-
ния наркоза они должны выходить через 3–5 минут после помещения
в проточную воду.
Глубину наркоза рыб характеризуют по их поведению и разделя-
ют на пять стадий:
I – повышение подвижности с заметным учащением дыхания;
II – потеря равновесия, рыбы опрокидываются на бок;
III – потеря ориентировочного рефлекса, дыхание частое и нерегулярное;
IV – рыбы лежат на дне или в изогнутом положении у поверхно-
сти воды;
V – остановка дыхания, полная неподвижность рыб.
Рыба считается «готовой к операции» после полного обездвиживания
и прекращения движения жаберными крышками (IV ст.).
Раствор анестетика, в который помещают производителей перед
отбором половых продуктов, должен периодически аэрироваться.
Замену анестезирующего раствора необходимо производить после
использования для усыпления 3–5 рыб.
После получения половых продуктов производителей выдержива-
ют в течение 3–4 часов при повышенной проточности (в 1,5–2 раза).

Смотрите также

Выращивание рыбы

Статьи по аквакультуре

Оценка готовности производителей к нересту

Методы стимулирования полового созревания рыб

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Поделись с друзьями ссылкой на статью

Рыбное блюдо дня

  • Уха из семги по домашнему

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...
  • Семга запеченная в духовке

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:19 am

    Семга запеченная в духовке Семга запеченная в духовкеСемга запеченная в духовке, прекрасное блюдо которым порадует хозяйка свою семью на обед, семга запеченная в духовке очень простое и очень легкое в приготовлении блюдо, времени занимает 15-20 минут подготовки и 25-30 минут для запекания.

    Read more...
  • Сугудай из муксуна

    Блюда из сибирской рыбы Apr 5, 2019 | 10:00 am

    Сугудай из муксуна Сугудай из муксунаРецепт сугудая распространенного блюда в Сибири и на севере из сиговой (белой) рыбы муксуна.

    Read more...
  • Жареный хариус

    Блюда из сибирской рыбы Apr 4, 2019 | 10:36 am

    Жареный хариус Жареный хариусХариус - рыба которую можно поймать практически во всех сибирских реках, приготовить блюдо из хариуса очень просто.Готовим хариуса для жарки - чистим и потрошим хариуса, отрезаем голову и хвост, затем, хорошо промываем рыбу.

    Read more...
  • Жареные стейки чавычи

    Блюда из лосося Apr 1, 2019 | 09:59 am

    Жареные стейки чавычи Жареные стейки чавычиСамое простое блюдо, которое можно сделать из стейков чавычи — пожарить стейки в сковородке. На обжаривание 1 кг стейков чавычи займет примерно минут 20 времени.

    Read more...
  • Горбуша с овощами под сыром

    Блюда из лосося Nov 25, 2018 | 16:00 pm

    Горбуша с овощами под сыром Горбуша с овощами под сыромОчень вкусное блюдо из горбуши с овощами и сыром! Так легко и просто приготовить горбушу для семейного обеда. Горбуша с овощами под сыром подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола! Горбуша с овощами[…]

    Read more...

Помощь сайту литературой

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: