Лангусты

Лангусты — это очень крупные и вкусные раки, являющиеся
украшением меню хороших ресторанов морской кухни. Обычно
лангустов ловят в море и выращивают на фермах до крупных раз-
меров. В море лангусты совершают миграции, когда несколько осо-
бей выстраиваются в один ряд и идут, держась друг за друга. В од-
ной такой цепочке может быть до 30 лангустов.
Для разведения на фермах используют лангустов семейства
Scyllaridae. Пойманную в море молодь доращивают в бассейнах и
прудах до товарной массы.