Как выдерживать производителей в искусственных условиях
Для выдерживания производителей рыб в искусственных условиях применяются различные конструкции рыбоводных емкостей, устанавливаемых непосредственно в цехах рыбоводных заводов, копанные искусственные русловые и земляные садки, садки прудового типа, каменно-бетонные и железобетонные бассейны.
Искусственные русловые садки по форме напоминают русло реки, разделенное поперечными перегородками на ряд секций.
Обычно садок состоит из четырех секций, расположенных в цепном порядке с зависимым водоснабжением. Первая секция садка служит отстойником. В него подается вода из реки, ручья или магистрального канала, где она освобождается от взвешенных органических и минеральных частиц. Затем осветленная вода поступает в следующие секции, из которых две средние предназначены для выдерживания производителей (одна для самок, другая для самцов), а последняя − карантинная. Длина каждой секции садка 20−25 м, ширина 1,5−3 м, глубина 0,3−0,8 м. Откосы каждой секции выкладываются булыжниками. Дно садка покрывается песчано-галечным грунтом.
В таких садках осуществляют длительное выдерживание (в течение 10−11 месяцев) производителей проходных лососевых видов рыб, половые продукты которых при заготовке находятся на II−III стадии
зрелости (расход воды 150 л/с, температура не выше 10−12 °C).
Земляные садки применяются для выдерживания производителей рыбца (2,5–3 месяца) и представляют собой копаные водоемы, в верхней части которых имеются по три нерестовые канавы, а в нижней части – водоспуск (рис. 2).
Длина садка без канав составляет 35 м, ширина 12 м, глубина 0,5–1 м. Длина нерестовых канав – 25 м, ширина – 0,8 м по дну с уклоном в сторону садка. Откосы и их дно покрывают гравием и ракушкой слоем 15–20 см. Глубина в верхней части канав 15 см, в нижней – 45 см. Каждая канава имеет по четыре переката, на которых уложена галька слоем в 3–7 см. Через каждые 5 м канава разделяется съемными решетками на отсеки. Скорость течения воды не менее 0,5–0,7 м/с.
Плотность посадки производителей рыбца составляет 5 рыб на 1 м2 садковой площади. При наступлении нерестовых температур производители рыбца по мере созревания гонад выходят из садков в нерестовые канавы. Массовый заход производителей в эти канавы происходит при температуре воды 18 °С. При обнаружении готовности производителей к нересту секции канав перегораживают решетками, уменьшают подачу воды и отлавливают производителей для забора половых продуктов.
Садки прудового типа представляют собой искусственные проточные водоемы, имитирующие экологические условия естественных нерестилищ (субстрат, скорость течения воды). Такие водоемы применяются в садковых хозяйствах куринского типа и береговых отсадочных хозяйствах конструкции Б. Н. Казанского для преднерестового выдерживания производителей осетровых видов рыб.
Садковое хозяйство куринского типа представляет собой земляной пруд размером 100 × 12 м, разделенный на три отсека бетонными перегородками с проемами, в которых установлены съемные щиты для регулирования водообмена и пересадки производителей из отсека в отсек. Дно всех отсеков покрыто галькой, а откосы выложены булыжником (рис. 3).
Рис. 3. Садки куринского типа: 1 − головной отсек для выдерживания производителей после инъекции; 2 − отсек для выдерживания самцов; 3 − отсек для длительного совместного выдерживания самцов и самок; 4 − флейта водоподачи (источник: http://www.rusnevod.com/cgi-bin/rnev/start)
Первый отсек садка, расположенный в головной части, предназначен для кратковременного выдерживания производителей после гипофизарной инъекции. Длина его 10 м, ширина 12 м, глубина 1 м.
В этом отсеке имеется двойная водоподача (трубопровод и флейта) и самостоятельный сброс воды. Наполнение отсека и сброс воды из него производятся в течение 15 минут, это позволяет быстро приспускать уровень воды для проверки созревания производителей. Над отсеком, как правило, устанавливают навес.
Второй отсек предназначен для выдерживания самцов. Его длина 30 м, ширина 12 м, глубина 1,0–1,5 м. Водоснабжение и сброс зависимые.
Третий отсек используется для длительного совместного выдерживания перевезенных с мест заготовки самцов и самок до наступления нерестовых температур. Длина отсека 60 м, ширина 14 м, глубина 2,5 м. Водоснабжение осуществляется через трубопровод. Плотность посадки производителей зависит от вида рыб: белуга – 50 производителей, осетр или шип – 80, севрюга – 100. При наступлении нерестовых температур из отсека отсаживают самцов.
Модернизированный вариант садка (пруда) куринского типа конструкции Астраханского отделения «Гидрорыбпроекта» представляет собой комплекс, состоящий из земляного пруда размером 12 × 14 × 100 м и трех спаренных бетонных овальных бассейнов (отсеков), которые примыкают к суженной головной части пруда.
В проемах между бассейнами устанавливаются шандоры для регулирования водообмена и пересадки производителей из отсека в отсек.
Дно каждого бассейна покрыто галькой, а откосы выложены булыжником (рис. 4).
Рис. 4. Схема модернизированного садка куринского типа конструкции Астраханского отделения «Гидрорыбпроекта»: 1 – пруд для выдерживания производителей; 2 – бассейн для содержания производителей перед гипофизарной инъекцией; 3 – бассейн для содержания производителей после гипофизарной инъекции (источник: Портная Т. В., Салтанов Ю. М., 2009)
Средний бассейн предназначен для предварительного выдерживания производителей в течение 2–3 суток перед гормональной инъекцией, а два других бассейна – для раздельного содержания самок и самцов после инъекции. Водоподача и сброс в бассейнах осуществляются независимо.
Береговое отсадочное хозяйство конструкции Казанского состоит из земляных прудов для длительного содержания производителей и расположенного вблизи комплекса бетонных бассейнов, предназначенных для кратковременного содержания рыб после гормонального стимулирования (рис. 5).
Земляной пруд состоит из двух частей: основной, расширенной, имеющей глубину до 2,5 м, и суженной, более мелкой части с глубиной 0,5–1,0 м. В этой части пруда создаются условия, имитирующие подход к нерестовому плесу. В расширенной части с большей глубиной условия приближаются к режиму зимовальных ям. Самок и самцов содержат раздельно.
Пруд для самок имеет следующие размеры: длина 130 м (расширенная часть 100 м, суженная 30 м), ширина 20–25 м в расширенной части и 4–6 м в суженной. Дно расширенного участка земляное, а дно суженного вымощено мелким гладким булыжником на обедненном бетоне; на месте стыка расширенной и суженной частей рассыпана галька.
Самцов содержат в прудах более простой конструкции. Эти пруды не имеют суженной части. В таком водоеме в случае необходимости можно проводить и зимовку производителей. Длина пруда для самцов 120 м, ширина по дну 5 м, глубина 2,5 м, уклон откоса 1 : 3.
Водоснабжение прудов механическое, вода подается по железобетонному лотку или трубе. Сброс воды осуществляется через водоспускное сооружение, обеспечивающее как полное осушение пруда, так и возможность спуска различных горизонтов воды. Уровень воды регулируется шандорами. Расход воды в прудах устанавливают в начале периода содержания на уровне 30–40 л/с, в конце преднерестового выдерживания он может быть увеличен до 300 л/с.
При наступлении нерестовых температур самкам и самцам делают гипофизарные инъекции и пересаживают из прудов в оцементированные бассейны прямоугольной или овальной формы с постоянной проточностью воды, где и созревают их половые продукты.
Длина бетонного бассейна 3 м, ширина 1,5 м, глубина 1–1,2 м.
Дно уложено гладким булыжником, водоснабжение независимое.
Бассейны имеют общий навес.
Рис. 5. Садковое хозяйство конструкции Б. Н. Казанского: 1 − пруд для самцов; 2 − пруд для самок; 3 − бассейны-садки; 4 − водоподающий канал; 5 − водосборные каналы (источник: Портная Т. В., Салтанов Ю. М., 2009)
Железобетонные прямоугольные бассейны используют для длительного выдерживания производителей белорыбицы (8–9 месяцев). Длина бассейна 20 м, ширина 5 м, глубина 1 м. В бассейнах осуществляется постоянный водообмен. Скорость течения воды разная: с правой стороны бассейна течение воды сильное (от 0,5 до 0,3 м/сек), с левой стороны – слабое (от 0,1 м/сек и ниже). Летом температура воды в бассейнах поддерживается холодильной установкой в пределах 15–16 °С, что благоприятно отражается на развитии половых продуктов у производителей. В один бассейн сажают 80 производителей. Самок и самцов сначала содержат совместно. Когда половые продукты у производителей достигают стадии, близкой к созреванию, самцов отсаживают от самок в другой бассейн. Обычно это происходит в конце октября – начале ноября, когда температура воды в бассейнах понижается до 9 °С.
Бассейны Казанского предназначены для задержки производителей осетровых в преднерестовом состоянии с целью получения зрелых половых продуктов в удобное время, вплоть до середины лета.
Это каменно-бетонные бассейны овальной формы длиной 5 м, шириной 2,5 м, глубиной 1 м. Их дно имеет небольшой уклон к центру, где осуществляется сток воды. Бассейны оборудованы флейтами, из которых поступает вода, и побудителем придонного течения. Они имеют холодильную установку и водонагревающее устройство.
Производителей осетровых, отловленных в IV стадии зрелости, помещают в бассейны и постепенно понижают температуру воды до 4−5 °С. При этом дальнейшее развитие половых продуктов у рыб приостанавливается. Когда возникает необходимость в зрелых производителях, для рыб постепенно создают оптимальные нерестовые температуры (повышая на 1 °С в сутки) и выдерживают 1−2 дня, а затем делают им гипофизарные инъекции и получают от них половые продукты. Нормы посадки производителей осетра и севрюги на длительное выдерживание: 10 самок или 15 самцов для осетра, 15 самок или 20 самцов для севрюги.
Смотрите также
Выдерживание производителей в естественных условиях