Переводчик сайта

Поиск по сайту

Разведение японской креветки (Р. japonicus).

 

Разведение начинают с вылова производителей в море. Из отловленных взрослых особей отбирают зрелых самок, которых перевозят в питомники. Самок отсаживают в бассейны по 60 шт. на 100 м3 воды. Нерест, как правило, происходит ночью. Отнерестившихся или погибших самок убирают из нерестовиков. Одна самка может отложить от 100 до 300 тыс. яиц.

Личинок на этой стадии кормят жгутиковыми и диатомовыми водорослями. Плотность кормовых водорослей должна поддерживаться на уровне 1000 клеток на 1 мл. Мизид кормят науплиями артемии (6 г яиц артемии на 10 тыс. мизид в сутки). Хорошим живым кормом для креветок на этой стадии являются коловратки. Через 4 сут мизиды переходят на стадию постличинок, которых вначале кормят науплиями артемии, коловратками, а затем добавляют размельченное мясо моллюсков или червей в количестве 10 % массы постличинок (20 г корма на 10 тыс. постличинок), увеличивая это количество до 80-100 г после 3-4 линек (как правило, к 20-му дню выращивания).
Постличинок содержат в бассейнах под крышей, пока они не достигнут длины 12-13 мм и массы 0,01-0,02 г. Затем их переносят в бассейны, расположенные под открытым небом, или в пруды (рис. 1, 2).
На большие расстояния молодь перевозят в 20-литровых пластиковых мешках, куда заливают 8 л морской воды, насыщенной кислородом. Мешки с молодью размещают в контейнерах, которые устанавливают в машины с холодильными устройствами, и перевозят до выростных прудов. Пруды для выращивания креветок могут иметь площадь от 0,15 до 8 га. Дно в прудах должно быть песчаным. Чтобы креветки не выпрыгивали, пруды вдоль дамб огораживают нейлоновой сеткой, и водоподающие трубы защищают сеткой, чтобы в пруды не попали хищники.
Молодь креветок переносят в пруды в мае-июне из расчета 150-180 экз./м2. В качестве корма используют мясо двустворчатых; моллюсков (30 %) и ракообразных (70 %). В последнее время мясо двустворчатых моллюсков заменяют мясом кальмаров. Корм задают 2-5 раз в сутки и поддерживают эту частоту кормления, пока креветки не достигнут массы 1 г (табл.1). Затем их кормят только ночью, так как днем они находятся в укрытиях.
Общий кормовой коэффициент очень высок-на 1 кг прироста креветок требуется 13-14 кг сырого корма или 2-3 кг сухого. При кормлении креветок моллюсками в прудах накапливается много остатков мяса и створок, которые необходимо периодически удалять.

 

В летние месяцы креветок приходится несколько раз разреживать, сохраняя плотность посадки не более 250 г/м2. Обычно креветки массой 1-2 г, посаженные в июле, вырастают к октябрю до 20-25 г. Выживаемость в выростных прудах составляет 60 % и более в том случае, если ведется активная борьба с хищниками. Если в пруды высаживают подрощенную молодь массой 1-6 г, выживание повышается до 80-90 %. Существенное значение для содержания креветок имеет гидрохимический режим. К осени в придонном слое прудов накапливаются аммиак, нитратный азот, а в жаркие дни и сероводород. В таких случаях усиливают аэрацию или обрабатывают пруды окисью железа, что способствует превращению ядовитого сероводорода в неядовитое сернистое железо.
При выращивании креветок в теплых водах можно получить товарную продукцию около 1,5 т/га. Для этого плотность посадки молоди массой 1-2 г должна составлять 180 тыс. шт./га. Однако в производственных условиях получают не более 0,65 т/га.
В СССР креветок рода ленеус доставляли в цистернах на судах АзчерНИРО от берегов Африки. В пути они находились около 22 сут и содержались в воде соленостью 34-36 %о при температуре 16-18 ╟С. Из Японии доставлялась молодь пенеиды. Креветок содержали в аквариальных институтов АзчерНИРО и ВНИРО и изучали экологию и биологию. Выяснилось, что в СССР возможно поэтапное культивирование этих креветок. Маточное стадо и личинок необходимо содержать в подогреваемых бассейнах (20-30 ╟С) с соленой водой (32-36 %о), здесь же следует стимулировать нерест производителей, а выращивать молодь до товарного размера возможно в специальных прудах, садках и соленых лиманах Приазовья (Кызыл-Таши, Восточный Сиваш и др.).

 

Масса креветки, г Корм Количество потребленного корма, % от массы креветки Частота кормления
0,01-0,02 (первые несколько дней после посадки) Молодые моллюски и креветки 200-300 2-5 раз ежедневно
0,1-0,5 То же 50 То же
0,5-1,0 Мелкие целые креветки или молотые моллюски 25 "
1-2 То же 25 1 раз в день перед заходом солнца
2-10 Измельченная рыба, нежирное мясо или молотые моллюски 15 То же
10-20 То же 5 "

 Источник: Морская аквакультура. П. А. Моисеев, А. Ф. Карпевич, О. Д. Романцева и др.. - М.: Агропромиздат,1985

 

 Смотрите так же

Выращивание креветок

Креветки (Natantia)

 

Культивирование длиннорукой креветки-макробрахиум

 

ВЫРАЩИВАНИЕ КРЕВЕТОК

 

ВЫРАЩИВАНИЕ РЕЧНЫХ РАКОВ И ПРЕСНОВОДНЫХ КРЕВЕТОК

 

Технология выращивания пресноводных креветок

 

Экономическая эффективность выращивания гигантской пресноводной креветки Астраханской области

 

Влияние абиотических факторов на рост и выживаемость личинок гигантской пресноводной креветки

 

Виды морфологических нарушений у личинок гигантской пресноводной креветки

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Поделись с друзьями ссылкой на статью

Рыбное блюдо дня

  • Уха из семги по домашнему

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...
  • Семга запеченная в духовке

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:19 am

    Семга запеченная в духовке Семга запеченная в духовкеСемга запеченная в духовке, прекрасное блюдо которым порадует хозяйка свою семью на обед, семга запеченная в духовке очень простое и очень легкое в приготовлении блюдо, времени занимает 15-20 минут подготовки и 25-30 минут для запекания.

    Read more...
  • Сугудай из муксуна

    Блюда из сибирской рыбы Apr 5, 2019 | 10:00 am

    Сугудай из муксуна Сугудай из муксунаРецепт сугудая распространенного блюда в Сибири и на севере из сиговой (белой) рыбы муксуна.

    Read more...
  • Жареный хариус

    Блюда из сибирской рыбы Apr 4, 2019 | 10:36 am

    Жареный хариус Жареный хариусХариус - рыба которую можно поймать практически во всех сибирских реках, приготовить блюдо из хариуса очень просто.Готовим хариуса для жарки - чистим и потрошим хариуса, отрезаем голову и хвост, затем, хорошо промываем рыбу.

    Read more...
  • Жареные стейки чавычи

    Блюда из лосося Apr 1, 2019 | 09:59 am

    Жареные стейки чавычи Жареные стейки чавычиСамое простое блюдо, которое можно сделать из стейков чавычи — пожарить стейки в сковородке. На обжаривание 1 кг стейков чавычи займет примерно минут 20 времени.

    Read more...
  • Горбуша с овощами под сыром

    Блюда из лосося Nov 25, 2018 | 16:00 pm

    Горбуша с овощами под сыром Горбуша с овощами под сыромОчень вкусное блюдо из горбуши с овощами и сыром! Так легко и просто приготовить горбушу для семейного обеда. Горбуша с овощами под сыром подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола! Горбуша с овощами[…]

    Read more...

Помощь сайту литературой

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: