Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Получение икры рыб для исскуственного размножения


В настоящее время разработаны четыре основных способа получения икры от производителей: сцеживание, вскрытие, прижизненный и комбинированный.
Способ сцеживания применяется при сборе половых продуктов лососевых, сиговых и частиковых, а также у рыб с порционным нерестом.


Перед сцеживанием икры брюшко и анальный плавник самки обтирают сухой салфеткой, чтобы в емкость для сбора не попали вода и слизь. Голову самки желательно обернуть мокрым полотенцем и мягко прижать локтем правой руки к своему телу, при этом нельзя переворачивать ее головой вниз. Левой рукой самку придерживают за хвостовой стебель так, чтобы ее генитальное отверстие находилось над краем сухой и продезинфицированной емкости, а брюшко было слегка выгнуто наружу (рис. 9). Если самка крупная, отбор икры должны производить два рыбовода: один придерживает голову рыбы, другой – хвостовой стебель.
Взятие половых продуктов способом сцеживания

Рис. 9. Взятие половых продуктов способом сцеживания
(источник: http://www.lynix.biz/oplodotvorenie-ikry-razvedenie-ryby)
У зрелой самки основная масса икры вытекает струей без сдавли-

 

вания брюшка. Остаток икры сцеживают путем его легкого массирования. Икра должна стекать по краю емкости ровной струйкой.
При падении даже с небольшой высоты (8–10 см) икринки обычно травмируются и погибают. Нельзя с силой выдавливать икру, так как это может привести к разрывам стромы яичника, травмировать внутренние органы самки и даже вызвать ее гибель. Сцеживание икры прекращают или вообще не производят, если она выходит комками или с кровью при довольно сильном нажатии на брюшко.
Собирают икру в эмалированные или пластмассовые тазы с гладкой поверхностью, так как при шероховатости их дна и стенок неоплодотворенные икринки легко повреждаются. Алюминиевую посуду применять не рекомендуется в связи с тем, что в холодную погоду икринки быстро примерзают к ее стенкам и гибнут. Лучше отцеживать икру на марлевую салфетку, натянутую на некотором расстоянии от дна емкости, что позволяет удалить лишнюю полостную жидкость, попадающую вместе с половыми продуктами.
В одну емкость обычно сцеживают икру от 5–6 самок, но не более 3 л. После этого ее осторожно переносят в другую емкость и осеменяют. При правильной технологии сбора икра не теряет способности к оплодотворению в течение 40–45 минут.
При сборе икры нужно вести наблюдение за ее качеством. Икра хорошего качества − более или менее одинакова по диаметру, ровного однородного цвета. Отбраковывается икра, в которой обнаруживается много набухших икринок с затвердевшей оболочкой, икринок с крупными жировыми каплями или побелевших. Неполноценной также является икра, выделяемая с большим количеством водянистой полостной жидкости и значительными кровоизлияниями.
Нельзя использовать икру, полученную от самок с усилиями. Такая икра еще не дозрела и не пригодна для инкубации.
Способ вскрытия, или заводской способ, предусматривает взятие половых продуктов от неживых рыб. Он был разработан для получения икры от крупных производителей осетровых рыб – белуги, осетра, севрюги, шипа, которых отлавливали в реках во время нерестовых миграций.
Отловленных самок убивали ударом деревянной колотушки по голове, обескровливали, делая острым ножом глубокие надрезы на затылке, жабрах и хвостовой вене. После вытекания крови рыбу подвешивали на специальном блоке головой вверх. Когда сток крови прекращался, рыбу омывали чистой водой, насухо вытирали полотенцем и разрезали брюшко от генитального отверстия вверх на 20–30 см.
В чистую посуду из самки извлекали основную порцию половых продуктов, после чего разрез увеличивали почти до головы для изъятия оставшейся икры. Комковатую (незрелую) икру осторожно при помощи птичьего пера отделяли от зрелой и удаляли, а рыбу отправляли на переработку.
В настоящее время данный способ получения икры от производителей осетровых практически не применяется.
Прижизненный способ разработан для получения икры от производителей осетровых с целью дальнейшего сохранения их репродуктивной функции.
Анатомическое строение половой системы самок осетровых не позволяет сцеживать овулировавшую икру таким способом, как это делается у карповых и лососевых видов рыб. Поэтому в брюхе рыбы делается разрез, через который икра извлекается. В настоящее время разработаны два основных метода прижизненного отбора икры у осетровых. Первый – метод лапаротомии или «кесарева сечения» – был разработан И. А. Бурцевым в 1969 году для получения икры от выращенных в прудах гибридов осетровых. В настоящее время данный метод применяется для крупных рыб (более 13 кг). 
Самка под общей анестезией укладывается на специальный столик брюшком вверх, которое протирается насухо. Скальпелем или хирургическими ножницами выполняется продольный разрез (длиной 8–14 см, в зависимости от размеров самки) в задней трети брюшка самки, с отступом 1,5–2,0 см от средней линии. Через этот разрез затем отбирается овулировавшая икра. Самка при этом остается живой.
После отбора икры рану обеззараживают и зашивают кетгутом, хирургическими шелковыми нитками или капроновой нитью (рис.10). Зашивание разреза является наиболее трудным этапом оперативного метода из-за того, что тело осетровых рыб покрыто костными пластинками. Область послеоперационной раны обрабатывают антисептиком.
Самок выдерживают в отдельном бассейне в течение суток, после чего выпускают в пруд. Через 30−40 суток проверяют заживление раны и при необходимости накладывают дополнительные швы. Через 1−2 года от этой самки можно вновь получать качественную икру.
Выживаемость самок при использовании лапаротомии составляет 90 % для белуги и 85 % для русского осетра.
Существуют различные модификации метода лапаротомии для получения овулировавшей икры самок осетровых рыб, например небольшой угловой разрез (2,5 см), использование искусственной овариальной жидкости и даже вставление фистулы для исключения стресса производителей при многократном отборе икры.
Второй метод – «надрезания яйцеводов» с последующим сцеживанием икры был разработан С. Б. Подушкой в 1985−1986 годах и прошел многолетние успешные испытания в ряде рыбоводных хозяйств (рис. 11).

Пример наложения послеоперационных швов
Рис. 10. Пример наложения послеоперационных швов
(источник: Чебанов М. С., Галич Е. В., 2013)

Надрезание яйцеводов
Рис. 11. Надрезание яйцеводов:
1 – яичник; 2 – воронка яйцевода; 3 – яйцевод; 4 – место надреза; 5 – генитальное отверстие; пунктирная линия показывает путь овулировавшей икры при естественном нересте, сплошная линия – при сцеживании после надрезания яйцевода (источник: Чебанов М. С., Галич Е. В., 2013)
При использовании этого метода самку помещают на специальный наклонный столик, соответствующий размеру рыбы, в положении на спине головой вверх так, чтобы хвостовой плавник свисал. Через половое отверстие вводят скальпель, направленный режущей поверхностью вверх (ширина лезвия должна быть меньше диаметра генитального отверстия оперируемой рыбы) и делают надрез длиной 1–2 см в каудальной части стенки одного или обоих яйцеводов, открывая тем самым небольшое отверстие в брюшной полости. Через полученный разрез икру сцеживают, аккуратно массируя заднюю треть брюшка.
Для поддержания сделанного разреза в открытом состоянии можно использовать рукоятку скальпеля или шпатель.
Сцеживание продолжают до тех пор, пока икра свободно вытекает из полости тела. По окончании сцеживания рыбу поднимают головой вверх и сгоняют остатки икры к генитальному отверстию.

После получения икры разрезы не требуется зашивать, а икру через них можно сцеживать в несколько приемов. При первом сцеживании у самки извлекают основную часть икры (80−90 %). Через час после первого сцеживания проводят второе, которое не требует нового надреза яйцевода. У крупных и плодовитых рыб может проводиться и третье сцеживание. При многократном получении икры чередуют сцеживание с массированием брюшка от хвостового плавника к голове. Направление массирования брюшка постоянно изменяется на противоположное: первое движение – от воронок яйцеводов к генитальному отверстию, второе – вдоль всей брюшной полости от анальных плавников к воронкам яйцеводов. Быстрые надавливания (20 движений за 15 сек) большими пальцами вдоль боковой части рыбы (напротив яйцевода) и обратно позволят последовательно опорожнять яйцевод и наполнять его икрой.
Иногда для упрощения операции отбора икры или во избежание массирования брюшка рыбы, которое может негативным образом сказаться на состоянии как кожных покровов, так и внутренних органов, используют различные приспособления, действующие по принципу вакуумного насоса.
Наиболее удобным является хирургический аппарат для отсоса крови. Однако при использовании подобного оборудования следует производить точную регулировку давления, чтобы избежать повреждения ооцитов.
Комбинированный способ. При этом способе основную часть зрелых половых продуктов берут у рыб способом отцеживания, а оставшуюся часть – путем вскрытия брюшной полости. Этот способ принят в промышленном лососеводстве, особенно при использовании для рыбоводного процесса тихоокеанских лососей. Таким способом от каждой рыбы получают дополнительно до 12 % икры.

Смотрите также

Выращивание рыбы

Статьи по аквакультуре

Оценка готовности производителей к нересту

Методы стимулирования полового созревания рыб

Способы отбора половых продуктов