Выращивание рыбы веслонос в аквакультуре

 

Рыба веслонос один из новых интересных объектов аквакультуры. Осетровая рыба которую выращивать гораздо проще чем обычных осетровых. Необходимо рассмотреть более подробно веслонос что за рыба, чем кормить ее в пруду, где можно выращивать и разводить веслоноса, что необходимо учесть рыбоводу при выборе водоема, способы ее выращивания и многое другое.

 

Содержание

 

• Описание рыбы веслонос
• Что за рыба веслонос
• Американский веслонос
• Нерест веслоноса
• Как быстро растет веслонос в пруду
• Чем питается веслонос
• Преимущества выращивания веслоноса в аквакультуре
• Преимущества выращивания веслоноса в поликультуре
• Опасности при выращивании веслоноса в пруду
• Где можно выращивать веслоноса в пруду
• Требования к водоему при выращивании веслоноса в пруду и его размножение
• Потребность веслоноса в кислороде
• Зимовка веслоноса
• Требования к водоемам при разведении веслоноса (маточного стада)
• Искусственное разведение веслоноса
• Отбор икры веслоноса
• Плодовитость веслоноса
• Искусственное оплодотворение икры веслоноса
• Инкубация икры веслоноса
• Подращивание личинок веслоноса
• Транспортировка личинок веслоноса

 

 

Описание рыбы веслонос

 

Что за рыба веслонос

Веслонос что за рыба? У рыбы веслонос много названий вислонос, веслоносец, рыба-весло, весланос и многие другие. Рыба веслоносец  принадлежит к семейству веслоносовых Polyodontidae из отряда осетрообразных и включает 2 рода и 2 вида. 

Американский веслонос где водится? Американский веслонос (Polyodon spathula), живущий в бассейне Миссисипи (США) и в других реках, впадающих в Мексиканский залив.

Китайский веслонос где водится?  Псефур, китайский веслонос (Psephurus gladius) - в бассейне Янцзы. В отличие от других осетрообразных на теле веслоноса отсутствуют жучки.

Американский веслонос

Американский веслонос наиболее изучен. Это довольно крупная ценная промысловая рыба, длина которой достигает 2 м, масса - 83 кг, имеющая прогонистое тело, снабженное длинным (до 1/3 общей длины тела) рострумом (носовой частью), напоминающим весло, откуда и произошло название рыбы, и гетероцеркальный хвост. Спина темно-серая, брюшко светлое, рот невыдвижной, перед ртом - два усика длиной по 3-4 мм, у взрослых зубы отсутствуют, у молоди много мелких зубов.
Естественный ареал веслоноса простирается на 2 тыс. км в направлении с юга на север США. Рыба веслонос приспособлена к разным условиям обитания - от водоемов на субтропическом юге до расположенных в резко континентальном климате на севере. Веслоносы совершают миграции из рек в озера и обратно, а весной - вверх по течению реки.

Нерест веслоноса

Как нерестится веслонос? Размножение веслоноса в естественных условиях изучено слабо. Когда температура воды достигает 10-12°С, он начинает мигрировать к местам нереста - на участки реки с сильным течением и галечным дном. Нерест происходит на глубине 2-12 м при температуре воды 13-16 С. Самки веслоноса нерестятся не ежегодно. У рыбы веслонос при температуре воды 14-21 С эмбриональное развитие длится 170-260 ч. У личинок рострум отсутствует и начинает расти у мальков массой 0,5-0,7 г.
Половое созревание наступает в зависимости от климатических условий: у самцов - в возрасте 6-8, у самок - 7-14 лет. В прудах Краснодарского края самцы созревают на 6-м году жизни, самки - на 11-м.

У веслоноса ярко выражен половой диморфизм. В преднерестовый период рострум, голова, а иногда и тело самцов покрыты жемчужной сыпью и шероховаты на ощупь; область генитального отверстия у самок сглажена и уплотнена, у самцов -окружена приподнятыми сосочками.

О том, как проводить разведение веслоноса в пруду поговорим ниже.

 

Как быстро растет веслонос в пруду

Веслонос – крупная быстрорастущая рыба. В естественных условиях отмечен быстрый рост молоди веслоноса с последующим замедлением. На первом году жизни он достигает 25 см, 2 году — 60, 3 году — 75, 4 году - 100, 12 год — 115, 14 год — 127 см. В возрасте 20 лет веслонос может достигать длины свыше 2 м. При выращивании веслоноса в пруду он растет очень быстро, несмотря на то, что условия выращивания не позволяли полностью выявить потенции роста.
У веслоноса скорость роста в Краснодарском крае следующая длина сеголеток веслоноса достигала 6-7 см, средняя масса - 670 г, двухлеток -3,4 кг, пятилеток -7-8 кг. В благоприятных условиях прирост составляет 6,9 кг за одно лето, в менее благоприятных - 3 кг.

У рыбы веслоноса скорость роста в Московской области следующая - средняя масса веслоноса составляет: двухлеток - 0,9; трехлеток - 1,8; четырехлеток - 2,8; пятилеток - 3,3; шестилеток - 5,5; семилеток - 6,5 кг.

В условиях прудовых хозяйств Беларуси сеголетки веслоноса могут достигать 0,1-0,2 кг, двухлетки – 1,0-1,5 кг, трехлетки – 2,5 кг, четырехлетки – 4,1 кг. Без затрат на концентрированные корма рыбопродуктивность веслоноса более 100 кг/га.

Таким образом, веслонос может быть признан одной из самых быстрорастущих прудовых рыб. Но как нетрудно заметить, с продвижением на север рост веслоноса при выращивании в пруду снижается.

 Чем питается веслонос

Чем кормить веслоноса? На протяжении всей жизни рыба веслонос питается планктоном, главным образом низшими ракообразными, а также фитопланктоном и детритом; известны также случаи хищничества.
Рыба веслонос будучи взрослым питается планктоном. Быстрый рост веслоноса определяется высокой способностью веслоноса отфильтровывать планктон благодаря обширной, в два раза большей, чем у пестрого толстолобика, площади фильтрационной пластины.

Для устойчивого роста веслоноса необходимо, чтобы кормовая база в прудах была устойчивой. Благоприятными кормовыми условиями, которые обеспечивают хорошие приросты веслоноса считается среднесезонная биомасса зоопланктона в прудах не ниже 15 г/м3. Что бы кормить веслоноса в пруду, пруд можно удобрять, при этом минеральные удобрения вносят в растворенном виде, так как веслонос способен отфильтровывать нерастворенные частицы удобрений и заглатывать их, что может привести к гибели рыбы.

Также для удобрения используется органика - полуперепревший навоз в количестве до 1,2 т/га за сезон и подвяленная водная растительность, скошенная в пруду. органику можно многократно добавлять в пруд небольшими порциями. Также для кормления веслоноса в пруд можно вселять протококковые водоросли (род Scenedesmus и Clorella) и маточную культуру D. magna и и D. longispina.

[Текст доступен только для зарегистрированных пользователей]

 

Преимущества выращивания веслоноса в аквакультуре

У выращивании веслоноса в пруду есть много положительных качеств, таких как:

• У веслоноса темп роста очень высокий, 
• У веслоноса вкусное мясо, характерное для белуги, учитывая, что вылов последней запрещен, мясо веслоноса всегда будет иметь спрос на рынке. 
• Икра веслоноса по качеству близка к икре стерляди, что позволяет наладить хозяйство по получению икры веслоноса, от самки весом в 10 кг можно получить 0,5-0,9 кг икры, а от самки весом в 18 кг - 1,5-1,8 кг икры веслоноса.
• Рыбу веслоноса возможно выращивать в прудах, в водоемах комплексного назначения (ВКН), в том числе в водоемах-охладителях энергетических объектов.
• Выращивание веслоноса легко можно вписать в многие варианты выращивания в поликультуре с другими рыбами.
• Спектр питания веслоноса позволяет выращивать его с меньшими затратами, чем при выращивании других осетровых рыб. При выращивании веслоноса можно полностью обойтись без искусственных кормов.
• При выращивании в условиях Беларуси у рыбы веслонос не отмечено болезней.
• разведение веслоноса в неволе дело сложное но возможное, что может составить свою особую нишу - производство рыбопосадочного материала для товарных хозяйств.

Преимущества выращивания веслоноса в поликультуре

Выращивание веслоноса во внутренних водоемах может осуществляться в поликультуре с белыми толстолобиком и амуром. Так поликультура позволит:
1) осуществить биологическую мелиорацию чрезмерно эвтрофированных водоемов;
2) ликвидировать биологические помехи в работе электростанций и станций по очистке воды, а также других предприятий, в технологических процессах которых вода играет весьма важную роль.

Рыбоводство в таких водоемах может быть управляемым, так как ни белые толстолобик и амур, ни веслонос не находят условий для размножения в этих водоемах и численность их стада регулируется постоянным зарыблением и отловом. Поэтому рекомендуется выращивать веслоноса в специализированных хозяйствах, состоящих из водохранилищ-заказников для содержания производителей, специализированного воспроизводственного комплекса с прудами для содержания производителей и выращивания сеголеток и инкубационным цехом, который может быть использован также для искусственного воспроизводства других видов рыб.

Особенности биотехнологии выращивания сеголетков веслоноса

Практические рекомендации и выводы из зарыбления поликультурных прудов веслоносом

Сравнение выращивания веслоноса и пестрого толстолобика в пастбищной аквакультуре

Биологические основы разведения и выращивания веслоноса

Некоторые особенности выращивания веслоноса в садках

Способ получения крупного посадочного материала веслоноса в садках

 

Опасности при выращивании веслоноса в пруду

На родине, в бассейне Миссисипи, основными врагами рыбы веслонос являются миноги, а также паразит Marsipometra sp. Начиная выращивание веслоноса в прудах, следует помнить, следующее

• Для молоди веслоноса весом до 500 грамм представляют опасность рыбоядные птицы (озерная, малая и сизая чайки), а до веса 2 кг на него могут охотиться такие птицы как серебристая чайка, большой баклан, серая цапля, белый и черный аисты, скопа, орлан белохвост, черный коршун. 
• При выращивании веслоноса в пруду его необходимо охранять от браконьеров.
• для молоди опасны мелкие околоводные хищные животные, а также лягушки.
• Перед вселением рыбы веслоноса в водоем следует обратить внимание на наличие трехиглой колюшки, ее молодь в летнее время может оказаться  опасной для веслоноса, она может травмировать его фильтровальный аппарат, глотку и передние отделы пищеварительного тракта, что негативно скажется на его росте.
  
• Опасность могут представлять также и сильное цветение воды синезелеными водорослями.
• Если в пруду много нитчатки, то в ней могут запутаться мальки. Для борьбы с нитчатыми водорослями в пруды локально вносят суспензию фосфогипса и раствор сульфата меди.

 

Где можно выращивать веслоноса в пруду

Для выращивания веслоноса в климатическом отношении наиболее благоприятными районами являются Северный Кавказ, веслонос в Украине может выращиваться на всей территории, но самые благоприятные условия для веслоноса в Украине на юге, рыбу веслонос можно выращивать в Молдове, то есть территории относящиеся к V-VI зонам рыбоводства. Есть возможности по выращиванию веслоноса в Казахстане и Средней Азии.

В средней полосе целесообразно использовать для разведения веслоноса водоемы-охладители. В условиях Беларуси веслоноса выращивали в прудах в III и II зонах рыбоводства, что соответствовало Минской и Гомельской областям.
Племенной материал рыбы веслонос можно выращивать в обычных карповых прудах с хорошей планировкой ложа, обеспечивающей полную осушаемость, с независимыми подачей и сбросом воды.

Рыбу веслоноса можно выращивать вместе с племенным материалом растительноядных рыб - черным и малоротым буффало, черным амуром, карпом и канальным сомом. Из-за возможной конкуренции в питании из состава поликультуры желательно исключить пестрого толстолобика, а если это не представляется возможным, снизить плотность посадки обоих видов.

Таблица - Временные нормативы плотности посадки племенного материала веслоноса при различном составе поликультуры

Показатель	I				II
	Веслонос	БТ*	БА*	ЧА*	Веслонос	ПТ*	БТ	БА	ЧА
Плотность посадки личинок на выращивание, тыс. шт/га
неподрощенных	-	25,5	3	1,5	-	6	20	3	1,5
подрощенных
до 25мг	-	13,5	1	0,5	-	1	10	1	0
до 150 мг	3	-	-	-	2	-	-	-	-
Плотность посадки товарного веслоноса, шт/га
годовики	150	440	70	40	70	80	400	70	4
двухгодовики	70	250	60	30	40	45	200	60	3
трехгодовики	50	190	50	20	35	40	150	50	2
четырехгодовики	40	180	50	20	35	35	130	50	2
пятигодовики	35	170	50	10	25	30	100	50	1
Плотность посадки старшего ремонта и производителей, шт/га**
шестагодовики	30	80	10	5	20	20	60	10	5
семигодовики	25	-	-	-	20	-	-	-	-
восьмигодовики	25	-	-	-	20	-	-	-	-
девятигодовики	20	-	-	-	10	-	-	-	-
десятигодовики	10	-	-	-	5	-	-	-	-

* БТ - белый толстолобик, БА - белый амур, ЧА - черный амур, ПТ - пестрый толстолобик.
** В дальнейшем веслоноса выращивают с ремонтом или производителями старшего возраста.

Требования к водоему при выращивании веслоноса в пруду и его размножение

Потребность веслоноса в кислороде

Рыба веслонос более требовательна к кислородному режиму, чем карп и растительноядные рыбы: содержание кислорода в воде при выращивании веслоноса должно быть не менее 5 мг/л.

Зимовка веслоноса

Рыба веслонос благополучно зимует в обычных карповых зимовалах. Зимовку его лучше проводить отдельно от других видов. При осеннем облове выростных прудов можно, при условии постоянного отбора веслоноса, применять делевые рыбоуловители. Рыба веслонос в рыбоуловитель скатывается первым, раньше белого толстолобика. Веслонос вполне хорошо зимует подо льдом, при условии, что незамерзающая глубина более 1,5 м. Может зимовать в зимовальном пруду подо льдом до 160 дней. При зимовке выдерживает временное снижение содержание кислорода в воде до 1,5 мг/ л.

Требования к водоемам при разведении веслоноса (маточного стада)

Возможно ли у веслоноса разведение в прудах? Определены следующие предварительные требования к водоемам комплексного назначения (ВКН), пригодным для выращивания маточных стад веслоноса:

• площадь водоема от 100 до 2000 га;
• глубина незамерзающего слоя воды должна быть не менее 1,5 м;
• отсутствие загрязнения водоема промышленными, сельскохозяйственными и иными стоками;
• соответствие гидрохимического режима нормативам качества среды, установленным рыбоводно-биологическими нормами для прудовых хозяйств.
• Для обеспечения нормального роста и развития рыбы средняя биомасса зоопланктона должна быть на уровне 3-5 г/м3.
• Площадь, занятая макрофитами, не должна превышать 15-20% акватории, веслонос не любит заросли.
• Выращивание веслоноса следует проводить совместно с белым толстолобиком. Плотность посадки сеголеток (годовиков) веслоноса - не более 50 шт/га. Для подавления излишней растительности в водоем высаживают белого амура.
• Веслонос легко облавливается сетными орудиями лова, поэтому промысел рыбы в маточных водоемах должен быть запрещен.

Искусственное разведение веслоноса

Разведение веслоноса начинают с подбора производителей.

В условиях Северного Кавказа и районах со сходным климатом можно рекомендовать следующие показатели средней массы племенного материала веслоноса (в кг): 0+ - 0,1; 1+ -1,5; 2+ - 3,5; 3+ - 5,5; 4+ - 7,5; 5+ - 9; 6+ -10,5; 7+ -11,5; 8+ -13; 9+ -14,5. Начиная с возраста 5+ прирост у самцов на 50% меньше, чем у самок.

[Текст доступен только для зарегистрированных пользователей]


Выход веслоноса должен составлять: сеголеток от подрощенной молоди (средней массой 150 мг) - не менее 70%; годовиков из зимовалов - 80%; двухлеток - 90%; старших возрастных групп - не менее 95%. 

Бонитировку производителей и ремонта веслоноса проводят ежегодно весной (в Краснодарском крае во второй половине марта - начале апреля). Отлов веслоноса из зимовальных прудов проводят по воде хамсоросовым неводом. Из невода рыбу отбирают с помощью матерчатых рукавов длиной 1,3-1,5 м, посаженных с одной стороны на металлический обруч диаметром 35-45 см (при переноске производителей массой более 15 кг используют рукава большего диаметра). Переносить рыбу руками (без рукавов) во избежание травмирования не рекомендуется. Отловленных производителей переносят в носилки с водой, снабженные брезентовыми крышками; длина носилок - не менее 1,5 м, ширина -40-45 см.
Отловленную рыбу осматривают, взвешивают, делая необходимые промеры. К числу индивидуальных показателей, которые учитывают при бонитировке и используют для дальнейшей племенной работы, относятся пол, возраст, группа, метка (индивидуальная или групповая), степень выраженности признаков пола и подготовленности к нересту, средняя масса.
Определение индивидуальных показателей обязательно для производителей и старшей группы ремонта, переводимой в маточное стадо.
Существует несколько способов мечения, вполне пригодных для веслоноса: нанесение меток растворами азотнокислого серебра, "мягкое" термальное клеймение, криоклеймение (охлажденным до низкой температуры клеймом), специальными красителями. Наиболее простым и достаточно надежным является нанесение меток путем подрезания плавников. Подвесные метки при работе с веслоносом применять не следует, так как при облове они теряются.
У самок признаком готовности к нересту является наличие выпуклого, отвислого брюшка, а у самцов - брачного наряда в виде жемчужной сыпи. Часть самцов бывает текучими. Для оценки готовности самок к нересту применяют биопсию. Для этого щупом из нержавеющей стали (рис.56, а) под острым углом к поверхности тела делают прокол в брюшной полости на глубину 6-8 см и извлекают несколько ооцитов (рис.56, б). Рыбе это вреда не причиняет, и ранка заживет быстро. Полученные таким образом ооциты опускают на 1-2 мин в кипящую воду. Извлеченную из кипятка икринку разрезают лезвием безопасной бритвы по анимально-вегетативной оси. По расположению зародышевого пузырька (ядра) определяют степень зрелости. У самок, готовых к нересту (IV стадия зрелости), ядро, заметное даже при наблюдении невооруженным глазом, лежит вплотную к оболочке. Внешне такие икринки имеют хорошо выраженный анимальный полюс, упругую оболочку, окрашены в темно-серый цвет.

Самок, имеющих ооциты с ядром, расположенным в центре, отсаживают в преднерестовые пруды на передержку и используют для воспроизводства позднее, а имеющих ооциты с признаками дегенерации (нарушение пигментации, слабые оболочки и др.) в работе не используют и отправляют на нагул.
При отборе самцов отдают предпочтение особям, имеющим хорошо выраженный брачный наряд и текучие половые продукты. Следует учитывать, что многие самцы имеют молоки с низкой концентрацией спермы, однако их также можно использовать для целей воспроизводства. Нетекучих самцов используют в качестве резерва или высаживают в летне-маточные пруды.
Преднерестовое содержание производителей веслоноса проводится в небольших, легкооблавливаемых прудах (площадь-0,1-0,2 га, глубина- 1,5-2м). Пруды должны быть хорошо спланированными, быстро осушаемыми и быстро наполняемыми. Обязательным условием является хороший кислородный режим - падение содержания кислорода ниже 5 мг/л недопустимо. Плотность посадки производителей - до 500 шт/га.
Для содержания производителей после инъекции целесообразно использовать земляные садки-нерестовики, применяемые для растительноядных рыб. Площадь таких садков -15-20 м2, глубина 1-1,5 м. Можно также использовать бетонные бассейны и делевые садки, установленные в прудах и других водоемах (площадь садков - не менее 20 м2, глубина - 1,5-2 м; площадь бассейнов -15-20 м2, глубина -1,5-2 м). Плотность посадки производителей -1 экз. на 4 м2.
Работы по искусственному разведению веслоноса начинают при наступлении устойчивой температуры воды в пределах 13-15°С. Для стимуляции созревания производителей используют гипофизы осетровых рыб. Для снижения интенсивности послеинъекционных воспалительных процессов применяют пенициллин (50 тыс. ME на рыбу). При работе с самками применяют двукратную инъекцию: предварительную - 0,9-1 мг/кг вещества гипофиза и разрешающую - 6-8 мг/кг. Интервал между инъекциями - 24 ч.
Самцам делают одну инъекцию (3-4 мг/кг) перед разрешающей инъекцией самкам. Инъецирование проводят в брезентовых носилках либо непосредственно в садках или бассейнах, после чего самок и самцов содержат раздельно.

Отбор икры веслоноса

У веслоноса при температуре воды 14-16°С самки созревают через 21-24 ч, при температуре 17-19°C-через 18-21ч. Резкое снижение температуры отрицательно сказывается на ходе созревания - оно задерживает овуляцию, повреждает ооциты. При наступлении предполагаемого срока созревания самку вынимают из воды. После того как рыба успокоится, массируют заднюю часть брюшка. У созревшей рыбы при легком надавливании из генитального отверстия вытекает икра, качество которой зависит от правильности определения срока ее получения. Необходимо выбрать такое состояние, когда часть ооцитов уже овулировала и находится в полости тела, а остальные легко сползают с ястыка. Предварительно следует взять у веслоноса пробу икры.
Самку обтирают чистой марлевой салфеткой (или полотенцем) и приступают к отбору икры. Первую порцию икры отцеживают в чистый эмалированный таз. Путем отцеживания, как правило, удается получить 50-100 мл икры. При дальнейшем периодическом отцеживании, примерно через час, удается получить еще 2-3 порции икры по 50-100 мл, но качество икры при этом снижается и еще немалое ее количество остается в полости тела.
Учитывая особую ценность веслоноса, следует применять прижизненные способы отбора икры. После первого отцеживания самку вновь помещают в садок или бассейн, затем через 30-50 мин вторично отлавливают, подвергают анастезии, помещают ее на стол и обтирают марлевой салфеткой. Затем, отступив на 1,5-2 см от темной полоски, проходящей по брюшной части тела, делают разрез длиной 8-10 см. Поле разреза предварительно обрабатывают спиртовым раствором йода. После этого самку поворачивают на бок в сторону надреза и осторожно рукой отбирают икру в таз.
Рыбу во время операции удерживают два помощника. Она обычно ведет себя спокойно. После отбора икры разрез защипают кетгутом. Накладку швов производят при помощи хирургической иглы и иглодержателя. По окончании операции самок выпускают в пруд. В садках и бассейнах прооперированную рыбу держать нельзя, так как шов травмируется одно и стенки и заживление раны происходит гораздо медленнее. Обычно самки хорошо переносят операцию - выживаемость их после отбора икры составляет не менее 80%. Описаный способ впервые предложен сотрудником ВНИРО И.А.Бурцсным в 1987 г.
Сейчас используют также способ С.Б. Подушки, заключающийся в подрезании одного из яйцеводов и отцеживании икры путем массирования брюшка в направлении от головы к хвосту.

Плодовитость веслоноса

Плодовитость самок зависит от их размера и условий содержания рыбы. У самок средней массой 10 кг плодовитость составляет 60-100 тыс. икринок, массой 18 кг -170-200 тыс. икринок. В 1 г икры насчитывается в среднем 110 икринок. Диаметр неоплодотворенных икринок - 2,6 (2,2-3) мм.
Самки, от которых была получена икра, пропускают один нерестовый сезон, то есть могут быть использованы для нового производства только через два года.
Молоки у самцов отцеживают путем легкого массирования. Сперма большей частью водянистая, цвета сыворотки. Концентрация спермиев - 0,48-0,8 млрд/мм3, реже - 0,9 млрд/мм3 Средний объем эякулята - 70 мл. Оплодотворяющая способность сперматозоидов при температуре воды 14°С сохраняется в течение 5-8 мин. При хранении в холодильнике сперма сохраняет оплодотворяющую способность более суток.

Искусственное оплодотворение икры веслоноса

У веслоноса икру и сперму собирают в сухие сосуды. Оплодотворение икры производят полусухим способом. Перед оплодотворением из сосуда с икрой сливается полостная жидкость. Смесь спермы от трех самцов (в зависимости от ее качества от четырех - до 100 мл на 10 л воды) вливают в ведро с водой, быстро размешивая и приливая к икре. Последнюю тщательно перемешивают перьями в течение 3-5 мин, после чего воду со спермой сливают и приступают к обесклеиванию икры.
Обесклеивание производят в аппаратах АОИ с помощью суспензии талька (100 г талька, 9,5 г поваренной соли на 10 л воды), а также других обесклеивающих средств. Суспензией талька заливают икру и, осуществляя ее непрерывное перемешивание, периодически добавляют суспензию. Процесс обесклеивания продолжается около 40 мин. После этого икру промывают чистой водой и помещают в инкубационные аппараты.

Инкубация икры веслоноса

Инкубация икры веслоноса осуществляется в тех же аппаратах, что и икры осетровых рыб (аппарат "Осетр" и др.). В один аппарат помещают 100-150 тыс. икринок. Следует избегать попадания на икру прямых солнечных лучей. Содержание кислорода во время инкубации икры не должно опускаться ниже 6 мг/л. Оптимальная температура инкубации икры веслоноса - в пределах 14-18°С. При температуре воды 13°С эмбриональное развитие продолжается 260 ч, при 18°С -113 ч.
Оплодотворяемость икры определяется на стадии 4-х бластомеров (при температуре 12°с через 6 ч с момента оплодотворения, при 14°C - через 4 ч, при 18 С - через 3 ч). В процессе инкубации проводят профилактическую обработку красителями (малахитовым зеленым, метиленовой синью), начиная со 2-х суток инкубации -1-2 раза, экспозиция -15-20 мин. Растворяют 150 мг красителя в 60 л воды.
Икру можно также обрабатывать формалином в концентрации 1:500 -1:1000 при экспозиции 15 мин.
После вылупления свободных эмбрионов отбирают из аппаратов сифоном и помещают в проточные лотки, ванны и бассейны.
Плотность посадки для выдерживания - до 5 тыс.шт./м2. В зависимости от температуры воды через 8-10 сут после вылупления личинки переходят на смешанное питание.

Подращивание личинок веслоноса

Высаживать на выращивание в пруды неподрощенных личинок веслоноса не следует - слишком низка выживаемость.

Считается что выживаемость сеголеток веслоноса при выращивании в поликультуре в производственных прудах рыбных хозяйств от зарыбления личинками массой до 30 мг — не больше 8,5 %; от мальков массой 100–300 мг — около 30 %; от мальков массой 600 мг — не менее 60 %. Поэтому требуется подращивание личинок веслоноса.

Подращивание личинок веслоноса проводят в проточных ваннах, бассейнах, лотках. Плотность посадки в начале подращивания - 5 тыс.шт./м2, к концу - 2 тыс.шт./м2. Регулярно отбирая погибших личинок, сортируют молодь по размерам (у веслоноса, как и у других осетровых, наблюдается каннибализм). У веслоноса оптимальная температура при подращивании личинок - 20-22°С. В период подращивания личинок кормят зоопланктоном, артемией и др. Личинки веслоноса предпочитают крупные формы зоопланктона. Доступность организмов находится в прямой зависимости от размера ротовой щели. Личинок подращивают в течение 10-15 дней до массы 150 мг, поддерживая все это время концентрацию зоопланктона на уровне 3-5 мг/л. Можно подращивать личинок веслоноса и на стартовых кормах, применяемых для других видов рыб, но при выборе того или иного корма следует учитывать, что веслонос поедает корм, пока последний находится во взвешенном состоянии, и со дна берет корм неохотно.

Что бы получить личинок веслоноса большей массы их подращивают в бассейнах дольше 20 - 30 суток, при этом получали малька весом от 0,4 до 1,3 грамм (вес зависел от плотности посадки личинок, оптимальная плотность посадки личинок веслоноса в бассейны - 1,25 тысяч штук на 1 м²).  

Транспортировка личинок веслоноса

Транспортировка личинок производится в полиэтиленовых пакетах с водой и кислородом. Плотность посадки неподрощенных личинок (массой 10-15 мг) при длительности перевозки до 24 ч - не более 15 тыс. шт., молоди массой 100-150 мг - по 400-500 шт. на пакет.
Проводится транспортировка товарного веслоноса при температуре воды не выше 15°С. Продолжительность содержания в брезентовых носилках - не более 5 мин, перевозки - до 20-25 мин (последнюю осуществляют в брезентовых чанах). В 1-1,5 м3 воды помещают до 100 кг рыбы. Транспортировку продолжительностью до 1,5-2 ч осуществляют в живорыбных автоцистернах при постоянной аэрации воды, перевозя за один рейс до 120 кг рыбы.

Использованная литература

Справочник фермера-рыбовода. В.И. Козлов

Кончиц В.В., Чутаева А.И., Ус В.В. 2005. Некоторые аспекты выращивания и зимовки веслоноса в условиях II зоны рыбоводства Республики Беларусь. Мат. межд. науч.- прак. конф. "Аквакультура и интегрированные технологии: проблемы и возможности", т. 2, с. 53–58.
Докучаева С.И. 2012. Зимовка старшевозрастных групп веслоноса в прудовых хозяйствах Беларуси. Вопросы рыбного хозяйства Беларуси, 28: 123–132.
Грудко Н.А. 2016. Выращивание сеголеток веслоноса (Polyodon spathula Walbaum) в условиях юга Украины. Рыбоводство и рыбное хозяйство, 4: 39–44.

 Другие материалы

 Смотрите также

Возможности выращивания веслоноса в Туркменистане