Водоросли - цели и задачи культивирования водорослей

Мировая и отечественная практика использования морских водорослей позволяет рассматривать следующие направления использования водорослей.

1. Переработка морских водорослей в биогаз.

Компании «Tokyo Gas» и «NEDO» создали систему брожения биомассы («каши» из морских водорослей) с применением микроорганизмов, в результате которого выделяется метан. 

2. Получение из морских водорослей биомассы, идущей на корм скоту и птице.

В ряде стран существует подобный опыт использования морских водорослей. Учитывая, что водоросли содержат много йода, существует возможность создания разных видов продукции: из водорослей получают:
а) студне- и слизеобразующие вещества - агар-агар (анфельция, гелидиум), агароиды (филлофора, грацилярия), карраген (хондрус, гигартина, фурцелярия), альгинаты (ламинариевые и фукусовые).
б) кормовую муку, содержащую микроэлементы и йод.

3. Использование морских водорослей в виде теплоизолятора в строительстве.

Теплопроводность уже высушенных водорослей сравнима с теплопроводностью минеральной ваты. Морские водоросли подлежат сушке, технология их упаковки соответствует технологии упаковки минеральной ваты. Практическая организация производства теплоизолятора из конкретных водорослей должна сопровождаться анализом потенциальной прибыли и издержек. Хотя для отдельных промысловых видов более высокая цена водорослевого теплоизолятора компенсируется его экологической безопасностью.

4. Использование морских водорослей в виде наполнителя диванов и матрацев.

Данное направление использования морских водорослей может быть применено к отдельным водорослям и дополнительно требует измерения их механических свойств.

5. Культивирование морских водорослей с высокими потребительскими свойствами для пищевых целей.

Данное направление связано с созданием искусственных плотов или рифов, заселенных полезными водорослями, с параллельным выращиванием мидий.

6. Биологическая очистка сточных вод.

Многие водоросли - важный компонент процесса биологической очистки сточных вод. Предпринимаются попытки использовать некоторые быстро размножающиеся и неприхотливые водоросли (хлореллу, быстро и в большом количестве синтезирующую белки, жиры, углеводы, витамины и достаточно полно поглощающую вещества, выделяемые человеком и животными) для функционирования круговорота веществ. Подобные исследования проводятся и в отношении очитки вод на космических кораблях.

7. Применение морских водорослей в экспериментальных исследованиях для решения проблем фотосинтеза и выяснения роли ядра и других компонентов клетки.

Многочисленные исследования показали, что фукоиданы являются биологически активными веществами и могут найти применение при разработке новых медицинских препаратов антикоагулянтного, противовирусного, противоопухолевого, противовоспалительного и иммуномодулирующего действия.