Осеменение икры рыб для разведения
У большинства видов рыб размножение происходит вне материнского организма и отличается рядом специфических особенностей.
Поэтому для успешной реализации процессов осеменения, оплодотворения и инкубации икры в искусственных условиях, от рыбовода требуются специальные знания, опыт и практические навыки, а также использование специализированного оборудования и приборов.
Какие бывают способы осеменения икры
После получения зрелых половых продуктов и определения их качества, рыбовод приступает к осеменению икры. От способа осеменения икры в значительной степени зависит эффективность оплодотворения.
Что такое осеменение икры рыб
Осеменение икры – это сближение спермиев с икринками и их соприкосновение. В естественных условиях осеменение икры происходит в процессе нереста рыб, а в искусственных условиях – как результат извлечения икры из половых гонад самок с последующей ее обработкой спермой, отцеженой от самцов.
Оплодотворение икры – это проникновение сперматозоида внутрь икринки с дальнейшим слиянием генетической информации и формированием диплоидной зиготы. Проникновение спермия в яйцо происходит через микропиле. У большинства костистых рыб оплодотворение является моноспермным (в оплодотворении яйцеклетки участвует только один сперматозоид). Полиспермия (одновременное проникновение в яйцеклетку нескольких спермиев) может наблюдаться у осетровых рыб, так как их икра имеет несколько микропилярных каналов. С момента оплодотворения начинается развитие зародыша.
На первых стадиях через многочисленные поры икринки диффундирует вода, которая вызывает набухание кортикальных альвеол − особых пузырьков наполненных коллоидом. Альвеолы лопаются, из них выходит коллоид; набухая, он увеличивается в объеме и растягивает податливую в это время наружную оболочку икринки. В результате образуется перивителлиновое пространство, защищающее зародыш от внешних повреждений. Одновременно с этим у многих видов рыб оболочка яйца приобретает клейкость. Дальнейшее развитие зародыша зависит от видовой специфичности и условий внешней среды.
Основные способы осеменения икры в рыбоводстве
В рыбоводстве применяют три основных способа осеменения икры: мокрый, полусухой и сухой. У каждого метода осеменения икры имеется много разновидностей, которые разработаны для определенных видов рыб.
Одно из правил которое должно соблюдаться - во время осеменения икры температура воды должна соответствовать температуре, при которой содержались производители.
Еще одно из правил которое должно соблюдаться - когда проводят осеменение икры используют смесь спермы, которая получена от 3−5 самцов. Это позволяет повысить процент оплодотворения икры за счет «избирательности» яйцеклеток и получить высококачественный зародышевый материал. Ни в коем случае нельзя порциями приливать к икре сперму поочередно от каждого самца, так как в этом случае не будет обеспечиваться избирательность оплодотворения. В этом случае основная масса икры может быть оплодотворена первой порцией семени, что снизит качество потомства.
Мокрый способ осеменения икры
Мокрый метод осеменения икры рыб – это процесс, при котором для проведения осеменения в емкость с икрой добавляют воду, а затем вносят сперму. Так проводят осеменение икры волжской сельди и османа. Например, для осеменения икры рыбца в емкость с приготовленной водой (4−5 л) одновременно вливают икру и сперму, после чего осторожно перемешивают в течение 2−3 минут, после чего икру промывают и оставляют набухать.
Полусухой способ осеменения икры
Полусухой метод осеменения икры предусматривает предварительное разведение спермы водой, только после этого она смешивается в емкости с икрой.
Осеменение икры осетровых рыб
Полусухой способ осеменения икры используют для осетровых видов рыб. Перед осеменением икры сперму от 3−4 самцов смешивают и доводят до объема 10 мл на 1 кг икры. На следующем шаге ее разбавляют водой в соотношении 1 : 200 и выливают в емкость с икрой. Затем в течение 3−5 минут тщательно перемешивают икру со спермой, после чего икру 3−4 раза промывают водой для удаления слизи и остатков спермы, а затем обесклеивают.
Полусухой способ осеменения икры позволяет снизить концентрацию спермиев при осеменении, это предохраняет яйцеклетки от одновременного проникновения в нее нескольких сперматозоидов.
В последние годы также используется «двухтактное» осеменение икры: после 50–60 секунд осеменения весь оплодотворяющий раствор из емкости с икрой выливается и заливается новый раствор со спермой для завершения процесса осеменения.
Для получения генетического разнокачественного потомства у осетровых рыб икру, которую получили от одной самки, необходимо разделять на 3−5 порций, и каждую порцию икры оплодотворять спермой одного самца.
Причина такого метода заключается в разнокачественности спермы, которую получат от разных самцов. Сперма самцов имеет разную активность и концентрацию, что в значительной мере зависит от физиологического состояния рыб, условий преднерестового выдерживания и получения спермы, кратности и времени отбора эякулята. В случае оплодотворения икры от одной самки спермой разного качества велика вероятность преобладания в потомстве особей от одного самца, что является неприемлемым при формировании гетерогенного стада или популяции.
Сухой способ осеменения икры
Сухой метод осеменения икры используют при размножении рыб, у которых спермии после активации в воде быстро теряют подвижность, это лососевые, сиговые и карповые рыбы.
При сухом способе осеменения икры, ее помещают в сухую емкость, добавляют сперму и затем тщательно перемешивают птичьим пером, и только затем заливают воду.
Осеменение икры лососевых рыб
Для осеменения икры лососевых рыб на 1,0–1,5 кг икры требуется 4–5 мл спермы. Сразу после добавления к икре спермы половые продукты осторожно перемешивают птичьим крылышком или рукой для равномерного распределения спермиев среди икринок и добавляют небольшое количество воды, примерно 0,1–0,2 л на 1 кг икры. В течение 1–1,5 минуты половые продукты снова перемешивают. Если процесс оплодотворения икры протекает успешно, на поверхности воды будет образовывается специфическая пленка из пены. Затем икру лососевых тщательно промывают водой для удаления остатков спермы, органических примесей, мертвой икры и оставляют для набухания в чистой воде в течении 2–3 часов при условии слабой проточности или смены воды каждые 0,5 часа. Объем воды в емкости должен быть в 3–4 раза больше, чем икры.
Осеменение икры сиговых рыб
Для осеменения икры сиговых рыб, сначала в емкость сцеживают икру от 2–3 самок, затем добавляют к ним сперму от 3–4 самцов и перемешивают. Затем в эту же емкость отцеживают икру от следующих 2–3 самок и т. д. Через 10 минут после начала отбора икры добавляют небольшое количество воды, половые продукты перемешивают и оставляют в покое на 4–5 минут, после чего промывают и оставляют набухать в проточной воде. В течение первых 15–20 минут мертвые икринки всплывут, их нужно собрать и удалить.
Осеменение икры карповых рыб
Для осеменения икры карповых рыб на 1 кг икры используют 3–5 мл спермы, полученной от трех и более самцов. В смесь икры и спермы после тщательного перемешивания в течение 10–20 секунд добавляют 100–150 мл воды на 1 кг икры. Икру продолжают перемешивать еще в течение 40–60 секунд, после чего ее обесклеивают и оставляют набухать в проточной воде.
Применение оплодотворяющего раствора при осеменении икры
Иногда для улучшения процесса оплодотворения икры в емкость с половыми продуктами добавляют оплодотворяющий раствор Хамара (на 1 л воды 6 г поваренной соли, 4,5 г мочевины и 0,2 г хлористого кальция) или раствор Войнаровича (на 1 л воды 4,0 г соли и 3,0 г мочевины). В Японии применяют физиологический раствор, состоящий из 9,04 г/л NaСl, 0,24 г/л KCl и 0,26 г/л CaCl2 или изотонический раствор NaСl с добавлением молока.
Оплодотворение происходит в течение 2−3 минут после осеменения икры.
Стандартная оплодотворяемость: у лососевых рыб она достигает 97 %, белорыбицы – 75–97 %, сигов – 95 %, белуги – 90 %, осетра – 80 %, севрюги – 70–90 %, рыбца – 95 %.